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Ginja e Berinjela


Berinjela e Ginja


Benefícios

Benefícios para a saúde
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite  
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda  
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele  

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo  
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira  
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos  

Efeitos colaterais
Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais  
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
No  
No  

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
12,20 g  
39
5,88 g  
99+

Fibra
1,60 g  
32
3,00 g  
21

Açucar
8,50 g  
38
3,53 g  
99+

Proteína
1,00 g  
25
0,98 g  
27

Proteína para Rácio Carb
0,08  
18
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg  
11
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
31
0,04 mg  
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
36
0,65 mg  
19

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,14 mg  
99+
0,28 mg  
20

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
18

Vitamina B9 (Acido fólico)
8,00 mcg  
27
22,00 mcg  
12

Vitamina C (Ácido ascórbico)
10,00 mg  
99+
2,20 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina K (Phyllochinone)
2,10 mcg  
28
3,50 mcg  
20

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
85,00 mcg  
18
36,00 mcg  
27

Choline
6,10 mg  
23
6,90 mg  
19

Gordo
0,30 g  
28
0,18 g  
35

Minerais
  
  

Potássio
173,00 mg  
99+
229,00 mg  
31

Ferro
0,32 mg  
33
0,23 mg  
99+

Sódio
3,00 mg  
17
2,00 mg  
18

Cálcio
16,00 mg  
26
9,00 mg  
36

Magnésio
9,00 mg  
26
14,00 mg  
20

Zinco
0,10 mg  
23
0,16 mg  
17

Fósforo
15,00 mg  
31
24,00 mg  
21

Manganês
0,11 mg  
34
0,23 mg  
22

Cobre
0,10 mg  
21
0,08 mg  
28

Selênio
0,00 mcg  
17
0,30 mcg  
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
44,00 mg  
20
13,00 mg  
31

6s Omega
46,00 mg  
36
63,00 mg  
28

Esteróis
  
  

Fitoesterol
12,00 mg  
16
7,00 mg  
22

Teor de água
86,13 g  
34
92,30 g  
6

Cinza
0,40 g  
34
0,66 g  
18

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
50,00 kcal  
32
25,00 kcal  
99+

Calorias em fruta fresca sem casca
50,00 kcal  
31
25,00 kcal  
99+

Calorias em congelado Form
46,00 kcal  
34
24,00 kcal  
99+

Calorias em forma seca
350,00 kcal  
13
212,00 kcal  
99+

Calorias em Canned Form
75,00 kcal  
20
24,00 kcal  
99+

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
52,00 kcal  
29
30,00 kcal  
40

Calorias em Jam
200,00 kcal  
26
-  

Calorias em Pie
390,00 kcal  
6
170,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Fruto de árvore  
Fruto legume, Tropical  

Estação
Verão  
Primavera, Verão  

Variedades
Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol  
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco  

Sem sementes Variedade
No  
Yes  

Cor
Vermelho  
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado  

Dentro de Cor
Vermelho  
Branco  

Forma
Redondo  
Oval  

Textura
Crocante  
Carnudo  

Gosto
Agridoce  
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso  

Origem
Europa, Ásia Ocidental  
Índia  

Cresce sobre
Arvores  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Arenoso  
Sandy loam  

O pH do solo
5.5-8  
6-7  

Condições climáticas
Frio  
Morna para clima quente  

Fatos

Fatos sobre
  • Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
  • Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.
  
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
No  

Cerveja
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
No  

Produção
  
  

Top Producer
Turkey  
China  

Outros países
Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão  
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey  

Top do Importador
Alemanha  
Estados Unidos da America  

Top Exportador
Polônia  
China  

Nome científico

Nome botânico
Prunus cerasus  
Solanum melongena  

Sinônimo
Prunus Cerasus  
Solanum ovigerum or Solanum trongum  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Asteridae  

Ordem
Rosales  
Solanales  

Família
Rosaceae  
Solanaceae  

Gênero
Prunus  
Solanum  

Espécies
P. cerasus  
S. melongena  

Grupo genérico
Rosa  
-  

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