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Ginja e Berinjela


Berinjela e Ginja


Benefícios

Benefícios para a saúde
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite   
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda   
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira   
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   

Efeitos colaterais
Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais   
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
No   
No   

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
12,20 g   
39
5,88 g   
99+

Fibra
1,60 g   
30
3,00 g   
20

Açucar
8,50 g   
31
3,53 g   
99+

Proteína
1,00 g   
25
0,98 g   
27

Proteína para Rácio Carb
0,08   
18
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg   
9
Não disponível   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg   
36
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,14 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido fólico)
8,00 mcg   
27
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido ascórbico)
10,00 mg   
99+
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,07 mg   
38
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
2,10 mcg   
27
3,50 mcg   
19

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
85,00 mcg   
16
36,00 mcg   
24

Choline
6,10 mg   
19
6,90 mg   
15

Gordo
0,30 g   
28
0,18 g   
35

Minerais
  
  

Potássio
173,00 mg   
99+
229,00 mg   
31

Ferro
0,32 mg   
33
0,23 mg   
99+

Sódio
3,00 mg   
17
2,00 mg   
18

Cálcio
16,00 mg   
25
9,00 mg   
35

Magnésio
9,00 mg   
26
14,00 mg   
20

Zinco
0,10 mg   
23
0,16 mg   
17

Fósforo
15,00 mg   
31
24,00 mg   
21

Manganês
0,11 mg   
30
0,23 mg   
19

Cobre
0,10 mg   
21
0,08 mg   
28

Selênio
0,00 mcg   
17
0,30 mcg   
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
44,00 mg   
18
13,00 mg   
28

6s Omega
46,00 mg   
35
63,00 mg   
28

Esteróis
  
  

Fitoesterol
Não disponível   
7,00 mg   
12

Teor de água
86,13 g   
32
92,30 g   
5

Cinza
0,40 g   
33
0,66 g   
17

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
50,00 kcal   
24
25,00 kcal   
39

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
46,00 kcal   
18
Não disponível   

Calorias em forma seca
350,00 kcal   
11
Não disponível   

Calorias em Canned Form
75,00 kcal   
13
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
52,00 kcal   
28
30,00 kcal   
38

Calorias em Jam
200,00 kcal   
26
Não disponível   

Calorias em Pie
390,00 kcal   
5
Não disponível   

Características

Tipo
Fruto de árvore   
Fruto legume, Tropical   

Estação
Verão   
Primavera, Verão   

Variedades
Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol   
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   

Sem sementes Variedade
No   
Yes   

Cor
Vermelho   
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   

Dentro de Cor
Vermelho   
Branco   

Forma
Redondo   
Oval   

Textura
Crocante   
Carnudo   

Gosto
Agridoce   
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   

Origem
Europa, Ásia Ocidental   
Índia   

Cresce sobre
Arvores   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Arenoso   
Sandy loam   

O pH do solo
5.5-8   
6-7   

Condições climáticas
Frio   
Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
  • Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.
  
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
No   

Cerveja
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Yes   
No   

Produção
  
  

Top Producer
Turkey   
China   

Outros países
Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão   
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   

Top do Importador
Alemanha   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Polônia   
China   

Nome científico

Nome botânico
Prunus cerasus   
Solanum melongena   

Sinônimo
Não Disponível   
Solanum ovigerum or Solanum trongum   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Asteridae   

Ordem
Rosales   
Solanales   

Família
Rosaceae   
Solanaceae   

Gênero
Prunus   
Solanum   

Espécies
P. cerasus   
S. melongena   

Grupo genérico
Rosa   
Não disponível   

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