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Groselha e Framboesa


Framboesa e Groselha


Benefícios

Benefícios para a saúde
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, A saúde do fígado, Tratamento de escorbuto, Prevenção de úlceras  
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Impede a degeneração macular, Reduz problemas de circulação sanguínea  

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Melhora a circulação sanguínea, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de dor de garganta, Tratamento de resfriado comum  
As propriedades anti-inflamatórias, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Ajuda na perda de peso  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, O tratamento da acne  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez  

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, O tratamento da caspa  
Atua como hidratante, Regula o crescimento do cabelo, Cabelo brilhante  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Constipação, Diarréia, Queda da pressão arterial, Eczema, Edema facial, Urticária, Rouquidão, Coceira, Coceira nos olhos, Náusea, Erupção vermelha, Os olhos vermelhos, Coriza, Dor nos olhos, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos  
Dificuldades respiratória, Eczema, Urticária, Coceira, Congestão nasal, Coriza, Espirros, Olhos marejados, Pieira  

Efeitos colaterais
Irritação gástrica  
Reação alérgica  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço)  
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
10,18 g  
99+
11,94 g  
99+

Fibra
4,30 g  
13
6,50 g  
6

Açucar
4,40 g  
99+
4,42 g  
99+

Proteína
0,88 g  
31
1,20 g  
19

Proteína para Rácio Carb
0,09  
16
0,10  
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
15,00 mcg  
26
2,00 mcg  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
24

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
99+
0,60 mg  
26

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,29 mg  
17
0,33 mg  
13

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
20
0,06 mg  
32

Vitamina B9 (Acido fólico)
6,00 mcg  
29
21,00 mcg  
13

Vitamina C (Ácido ascórbico)
27,70 mg  
33
26,20 mg  
35

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg  
25
0,87 mg  
14

Vitamina K (Phyllochinone)
2,60 mcg  
25
7,80 mcg  
10

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
70,00 mcg  
23
136,00 mcg  
8

Choline
0,00 mg  
39
12,30 mg  
4

Gordo
0,58 g  
15
0,65 g  
12

Minerais
  
  

Potássio
198,00 mg  
37
151,00 mg  
99+

Ferro
0,31 mg  
34
0,69 mg  
18

Sódio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Cálcio
25,00 mg  
18
25,00 mg  
18

Magnésio
10,00 mg  
25
22,00 mg  
11

Zinco
0,12 mg  
21
0,42 mg  
6

Fósforo
27,00 mg  
19
29,00 mg  
18

Manganês
0,14 mg  
27
0,67 mg  
5

Cobre
0,07 mg  
32
0,09 mg  
24

Selênio
0,60 mcg  
10
0,20 mcg  
15

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
46,00 mg  
19
126,00 mg  
5

6s Omega
271,00 mg  
6
249,00 mg  
7

Esteróis
  
  

Fitoesterol
0,00 mg  
26
12,00 mg  
16

Teor de água
87,87 g  
24
85,75 g  
37

Cinza
0,49 g  
28
0,46 g  
30

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
44,00 kcal  
37
53,00 kcal  
29

Calorias em fruta fresca sem casca
44,00 kcal  
35
52,00 kcal  
30

Calorias em congelado Form
44,00 kcal  
36
52,00 kcal  
28

Calorias em forma seca
360,00 kcal  
10
363,00 kcal  
9

Calorias em Canned Form
73,00 kcal  
21
91,00 kcal  
13

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
40,00 kcal  
37
68,00 kcal  
19

Calorias em Jam
150,00 kcal  
33
150,00 kcal  
33

Calorias em Pie
240,00 kcal  
99+
169,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baga, Fruto de árvore  
Baga  

Estação
Verão  
Verão  

Variedades
Indústria de Whinham, Verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Vermelho, de Maio de Duke e Whitesmith  
Amity, Agosto Vermelho, Boyne, Canby, Caroline, Comet, Dinkum, Dorman Vermelho, Latham, Meeker, Preto Hawk, Hayda, Lauren, Meeker e Latham  

Sem sementes Variedade
Yes  
No  

Cor
Verde, Roxa, Vermelho, Amarelo  
Preto, Roxa, Vermelho, Amarelo  

Dentro de Cor
Amarelada verde  
Rosa  

Forma
Redondo  
Cônico  

Textura
Crispy  
Suculento  

Gosto
Adstringente  
Doce  

Origem
África, Europa, Sudoeste da Ásia  
Europa, Norte da Ásia  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Argiloso, Bem drenado  
Sandy loam  

O pH do solo
6-6.8  
5.8-6.5  

Condições climáticas
Seco, Caloroso  
Frio  

Fatos

Fatos sobre
  • Eles também são chamados de 'fayberries' devido a uma antiga crença de que as fadas se escondeu em groselhas para evitar o perigo.
  
  • Existem mais de 200 variedades de framboesas.
  • Eles não madura depois que são escolhidos.
  • Nos EUA, 90% das framboesas são cultivadas em Washington, Califórnia e Oregon.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Alemanha  
Rússia  

Outros países
Áustria, República Checa, Dinamarca, Hungria, Lituânia, Polônia, Rússia, Ucrânia, Reino Unido  
Azerbaijão, Canadá, México, Polônia, Sérvia, Espanha, Ucrânia, Reino Unido, Estados Unidos da America  

Top do Importador
-  
Estados Unidos da America  

Top Exportador
-  
Polônia  

Nome científico

Nome botânico
Ribes uva-crispa  
Rubus Idaeus  

Sinônimo
Ribes grossularia  
Rubus Idaeus  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Dillenhidae  
Rosidae  

Ordem
Saxifragales  
Rosales  

Família
Grossulariaceae  
Rosaceae  

Gênero
Ribes  
Rubus  

Espécies
R. uva-crispa  
R. idaeus  

Grupo genérico
Saxifrage  
Rosa  

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