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Framboesa e Groselha


Groselha e Framboesa


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Impede a degeneração macular, Reduz problemas de circulação sanguínea  
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, A saúde do fígado, Tratamento de escorbuto, Prevenção de úlceras  

Benefícios gerais
As propriedades anti-inflamatórias, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Ajuda na perda de peso  
Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Melhora a circulação sanguínea, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de dor de garganta, Tratamento de resfriado comum  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, O tratamento da acne  

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Regula o crescimento do cabelo, Cabelo brilhante  
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, O tratamento da caspa  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dificuldades respiratória, Eczema, Urticária, Coceira, Congestão nasal, Coriza, Espirros, Olhos marejados, Pieira  
Constipação, Diarréia, Queda da pressão arterial, Eczema, Edema facial, Urticária, Rouquidão, Coceira, Coceira nos olhos, Náusea, Erupção vermelha, Os olhos vermelhos, Coriza, Dor nos olhos, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos  

Efeitos colaterais
Reação alérgica  
Irritação gástrica  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
11,94 g  
99+
10,18 g  
99+

Fibra
6,50 g  
6
4,30 g  
13

Açucar
4,42 g  
99+
4,40 g  
99+

Proteína
1,20 g  
19
0,88 g  
31

Proteína para Rácio Carb
0,10  
15
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
2,00 mcg  
35
15,00 mcg  
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
24
0,03 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,60 mg  
26
0,30 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,33 mg  
13
0,29 mg  
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,06 mg  
32
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Acido fólico)
21,00 mcg  
13
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido ascórbico)
26,20 mg  
35
27,70 mg  
33

Vitamina E (Tocoferol)
0,87 mg  
14
0,37 mg  
25

Vitamina K (Phyllochinone)
7,80 mcg  
10
2,60 mcg  
25

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
136,00 mcg  
8
70,00 mcg  
23

Choline
12,30 mg  
4
0,00 mg  
39

Gordo
0,65 g  
12
0,58 g  
15

Minerais
  
  

Potássio
151,00 mg  
99+
198,00 mg  
37

Ferro
0,69 mg  
18
0,31 mg  
34

Sódio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Cálcio
25,00 mg  
18
25,00 mg  
18

Magnésio
22,00 mg  
11
10,00 mg  
25

Zinco
0,42 mg  
6
0,12 mg  
21

Fósforo
29,00 mg  
18
27,00 mg  
19

Manganês
0,67 mg  
5
0,14 mg  
27

Cobre
0,09 mg  
24
0,07 mg  
32

Selênio
0,20 mcg  
15
0,60 mcg  
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
126,00 mg  
5
46,00 mg  
19

6s Omega
249,00 mg  
7
271,00 mg  
6

Esteróis
  
  

Fitoesterol
12,00 mg  
16
0,00 mg  
26

Teor de água
85,75 g  
37
87,87 g  
24

Cinza
0,46 g  
30
0,49 g  
28

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
53,00 kcal  
29
44,00 kcal  
37

Calorias em fruta fresca sem casca
52,00 kcal  
30
44,00 kcal  
35

Calorias em congelado Form
52,00 kcal  
28
44,00 kcal  
36

Calorias em forma seca
363,00 kcal  
9
360,00 kcal  
10

Calorias em Canned Form
91,00 kcal  
13
73,00 kcal  
21

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
68,00 kcal  
19
40,00 kcal  
37

Calorias em Jam
150,00 kcal  
33
150,00 kcal  
33

Calorias em Pie
169,00 kcal  
99+
240,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baga  
Baga, Fruto de árvore  

Estação
Verão  
Verão  

Variedades
Amity, Agosto Vermelho, Boyne, Canby, Caroline, Comet, Dinkum, Dorman Vermelho, Latham, Meeker, Preto Hawk, Hayda, Lauren, Meeker e Latham  
Indústria de Whinham, Verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Vermelho, de Maio de Duke e Whitesmith  

Sem sementes Variedade
No  
Yes  

Cor
Preto, Roxa, Vermelho, Amarelo  
Verde, Roxa, Vermelho, Amarelo  

Dentro de Cor
Rosa  
Amarelada verde  

Forma
Cônico  
Redondo  

Textura
Suculento  
Crispy  

Gosto
Doce  
Adstringente  

Origem
Europa, Norte da Ásia  
África, Europa, Sudoeste da Ásia  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam  
Argiloso, Bem drenado  

O pH do solo
5.8-6.5  
6-6.8  

Condições climáticas
Frio  
Seco, Caloroso  

Fatos

Fatos sobre
  • Existem mais de 200 variedades de framboesas.
  • Eles não madura depois que são escolhidos.
  • Nos EUA, 90% das framboesas são cultivadas em Washington, Califórnia e Oregon.
  
  • Eles também são chamados de 'fayberries' devido a uma antiga crença de que as fadas se escondeu em groselhas para evitar o perigo.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Rússia  
Alemanha  

Outros países
Azerbaijão, Canadá, México, Polônia, Sérvia, Espanha, Ucrânia, Reino Unido, Estados Unidos da America  
Áustria, República Checa, Dinamarca, Hungria, Lituânia, Polônia, Rússia, Ucrânia, Reino Unido  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
-  

Top Exportador
Polônia  
-  

Nome científico

Nome botânico
Rubus Idaeus  
Ribes uva-crispa  

Sinônimo
Rubus Idaeus  
Ribes grossularia  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Dillenhidae  

Ordem
Rosales  
Saxifragales  

Família
Rosaceae  
Grossulariaceae  

Gênero
Rubus  
Ribes  

Espécies
R. idaeus  
R. uva-crispa  

Grupo genérico
Rosa  
Saxifrage  

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