Groselha preta vs Sabugueiro Nutrição
Nutrição
Porção
100 g
100 g
Carboidratos
15,40 g
24
18,40 g
16
Fibra
Não disponível
7,00 g
4
Proteína
1,40 g
16
0,66 g
99+
Proteína para Rácio Carb
0,09
16
0,04
24
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
12,00 mcg
25
30,00 mcg
17
Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg
21
0,07 mg
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg
20
0,06 mg
16
Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg
99+
0,50 mg
30
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,40 mg
7
0,14 mg
99+
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg
26
0,23 mg
6
Vitamina B9 (Acido fólico)
Não disponível
6,00 mcg
29
Vitamina C (Ácido ascórbico)
181,00 mg
2
36,00 mg
23
Vitamina E (Tocoferol)
1,00 mg
9
Não disponível
Gordo
0,40 g
21
0,50 g
18
Minerais
Potássio
322,00 mg
15
280,00 mg
21
Ferro
1,54 mg
9
1,60 mg
8
Sódio
2,00 mg
18
6,00 mg
14
Cálcio
55,00 mg
4
38,00 mg
9
Magnésio
24,00 mg
10
5,00 mg
30
Zinco
0,27 mg
11
0,11 mg
22
Fósforo
59,00 mg
5
39,00 mg
9
Manganês
0,26 mg
18
Não disponível
Cobre
0,09 mg
25
0,06 mg
36
Selênio
Não disponível
0,60 mcg
10
Ácidos graxos
Omega 3s
72,00 mg
11
85,00 mg
9
6s Omega
107,00 mg
18
162,00 mg
12
Esteróis
Teor de água
81,96 g
99+
79,80 g
99+
Cinza
0,86 g
12
0,60 g
20
