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Tamarillo e Tamarindo


Tamarindo e Tamarillo


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Melhora a visão do olho, Previne diabetes, Impede a pressão arterial elevada   
Estimula o sistema imunológico, Aumenta a saúde respiratória, Prevenção do câncer, Digestivo ajuda, Tratamento de piles   

Benefícios gerais
Curas amígdalas inflamadas, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável   
Benéfica para melhorar a função do nervo, Protege contra parasitas e vermes, Alivia a dor   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Protege a pele contra o estresse oxidativo   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Pele exfoliates, Pele hidratos, O tratamento de manchas escuras   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Previne a perda de cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Tosse, Diarréia, Eczema, Urticária, Sensação de coceira na garganta, Náusea, Erupções cutâneas, Coriza, Espirros, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos, Pieira   
Dores abdominais, Dificuldades respiratória, Tontura, Eczema, Desmaio, Urticária, Coceira, Congestão nasal, Inchaço da face, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   

Efeitos colaterais
Azia   
Diminuição dos níveis de açúcar no sangue, Induz refluxo ácido, Reação alérgica, A cárie dentária, Pode formar cálculos biliares   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Evite ao máximo o estômago vazio   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
3,80 g   
99+
62,50 g   
4

Fibra
3,30 g   
18
5,10 g   
10

Açucar
1,00 g   
99+
57,40 g   
3

Proteína
2,00 g   
10
2,80 g   
4

Proteína para Rácio Carb
0,52   
1
0,04   
23

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
1,48 mcg   
34
30,00 mcg   
17

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
22
0,43 mg   
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,15 mg   
4

Vitamina B3 (Niacina)
0,27 mg   
99+
1,94 mg   
2

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,00 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,20 mg   
8
0,07 mg   
26

Vitamina B9 (Acido fólico)
4,00 mcg   
31
14,00 mcg   
21

Vitamina C (Ácido ascórbico)
29,80 mg   
29
3,50 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
2,09 mg   
3
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
0,00 mcg   
36
2,80 mcg   
22

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg   
36
0,00 mcg   
36

Choline
0,00 mg   
32
8,60 mg   
8

Gordo
0,36 g   
24
0,60 g   
14

Minerais
  
  

Potássio
321,00 mg   
16
628,00 mg   
4

Ferro
0,57 mg   
22
2,80 mg   
2

Sódio
1,44 mg   
19
28,00 mg   
2

Cálcio
10,70 mg   
33
74,00 mg   
2

Magnésio
20,60 mg   
13
92,00 mg   
1

Zinco
0,15 mg   
18
0,10 mg   
23

Fósforo
38,90 mg   
10
113,00 mg   
1

Manganês
0,11 mg   
29
0,10 mg   
31

Cobre
0,05 mg   
40
0,00 mg   
99+

Selênio
0,10 mcg   
16
1,30 mcg   
6

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg   
38
0,00 mg   
38

6s Omega
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
0,00 mg   
16
0,00 mg   
16

Teor de água
84,00 g   
40
82,00 g   
99+

Cinza
0,00 g   
99+
0,09 g   
99+

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em fruta fresca sem casca
31,00 kcal   
22
239,00 kcal   
2

Calorias em congelado Form
Não disponível   
187,00 kcal   
1

Calorias em forma seca
36,00 kcal   
99+
128,00 kcal   
37

Calorias em Canned Form
80,00 kcal   
11
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
72,00 kcal   
15
28,00 kcal   
39

Calorias em Jam
195,00 kcal   
27
254,00 kcal   
17

Calorias em Pie
180,00 kcal   
99+
239,00 kcal   
39

Características

Tipo
Fruto legume   
Tropical   

Estação
Todas as temporadas   
Primavera, Verão   

Variedades
Tamarillo ouro em negrito, Tamarillo beau vermelho, tango Tamarillo Tamarillo e teds vermelho   
PKM 1, Urigam, Hasanur, Tumkur prathisthan, DTS 1 e Yogeshwari   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Laranja, Vermelho, Amarelo   
Castanho, Marrom avermelhado   

Dentro de Cor
Amarelo cremoso   
Castanho   

Forma
Redondo   
Curvando Cilindro   

Textura
Carnudo   
Resistente   

Gosto
Tangy, Tarte   
Sour-Sweet   

Origem
África do Sul   
África   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam, Bem drenado   
Greda, Arenoso, Sandy loam, Bem drenado   

O pH do solo
5.8-7   
5.6-6.5   

Condições climáticas
Chuva, Caloroso   
Úmido para secar, Chuva, Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Até 1967, a tamarillos foram referidos como tomate de árvore.
  • O tamarillo nome é derivado do Maori palavra 'tama' que significa liderança e Rillo do espanhol palavra 'amarillo', que significa amarelo.
  
  • Tamarindo é utilizada para evitar o odor corporal.
  • crianças africanas usar as sementes de tamarindo em jogos.
  • Não houve casos de toxicidade de tamarindo ou alergia relatados até agora.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
No   
Yes   

Spirits
No   
No   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Nova Zelândia   
Índia   

Outros países
Austrália, Chile, Colômbia, Malásia, Peru, Filipinas   
África, Austrália, Brasil, China, México, Nigéria, Sudão, Taiwan   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Nova Zelândia   
Tailândia   

Nome científico

Nome botânico
Solanum betaceum   
Tamarindus indica   

Sinônimo
Tomate árvore, genus Cyphomandra, Cyphomandra   
Tamarindo, tamarindus   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Liliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Rosidae   

Ordem
Solanales   
Fabales   

Família
Solanaceae   
Fabaceae   

Gênero
Solanum   
Tamarindus   

Espécies
Solanum betaceum   
Tamarindus indica   

Grupo genérico
Erva-moura   
Tamarind Sub   

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