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Aubergine vs Brotfrucht Ernährung
f
Aubergine
Brotfrucht
Brotfrucht vs Aubergine Ernährung
Zusammenfassung
Vorteile
Ernährung
Kalorien
Charakteristik
Fakten
Wissenschaftlicher Name
Einstufung
Alle
Ernährung
Serviergröße
100g
100g
Carbs
5,88 g
99+
27,12 g
6
Faser
3,00 g
20
4,90 g
11
Zucker
3,53 g
99+
11,00 g
17
Eiweiß
0,98 g
27
1,07 g
22
Protein zu Carb-Verhältnis
0,17
10
0,04
24
Vitamine
Vitamin A (Retinol)
Nicht verfügbar
22,00 mcg
19
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg
25
0,11 mg
3
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,04 mg
25
0,03 mg
30
Vitamin B3 (Niacin)
0,65 mg
19
0,90 mg
11
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg
17
0,46 mg
5
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg
18
0,10 mg
15
Vitamin B9 (Folsäure)
22,00 mcg
12
14,00 mcg
21
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,20 mg
99+
29,00 mg
31
Vitamin E (Tocopherole)
0,30 mg
23
0,10 mg
37
Vitamin K (Phyllochinon)
3,50 mcg
19
0,50 mcg
32
Lycopin
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Lutein + Zeaxanthin
36,00 mcg
24
22,00 mcg
29
Cholin
6,90 mg
15
9,80 mg
7
Fett
0,18 g
35
0,23 g
32
Mineralien
Kalium
229,00 mg
31
490,00 mg
5
Eisen
0,23 mg
99+
0,54 mg
23
Natrium
2,00 mg
18
2,00 mg
18
Kalzium
9,00 mg
35
17,00 mg
24
Magnesium
14,00 mg
20
25,00 mg
9
Zink
0,16 mg
17
0,12 mg
21
Phosphor
24,00 mg
21
30,00 mg
17
Mangan
0,23 mg
19
0,06 mg
99+
Kupfer
0,08 mg
28
0,08 mg
26
Selen
0,30 mcg
14
0,60 mcg
10
Fettsäuren
Omega 3-Fettsäuren
13,00 mg
28
18,00 mg
26
Omega 6s
63,00 mg
28
48,00 mg
34
Sterol
Phytosterol
7,00 mg
12
Nicht verfügbar
Wassergehalt
92,30 G
5
70,65 G
99+
Asche
0,66 G
17
0,93 G
10
Kalorien >>
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