In China sind Pflaumen für die Herstellung von Wein verwendet. Eine Chemikalie namens Amygdalin in Pflaume Samen gefunden, verwandelt sich in toxische Verbindung im menschlichen Körper. Pflaumenbaum produziert Obst 3-5 Jahre nach der Pflanzung.
- Mit 1/4 Esslöffel Mandelextrakt mit Kirschen, bringt das echte Aroma von Kirschen aus.
- In früheren Zeiten serviert Kirschkuchen mit Eis wurde verboten.
- 23. April ist nationaler Kirschkäsekuchen Tag.
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