- Mit 1/4 Esslöffel Mandelextrakt mit Kirschen, bringt das echte Aroma von Kirschen aus.
- In früheren Zeiten serviert Kirschkuchen mit Eis wurde verboten.
- 23. April ist nationaler Kirschkäsekuchen Tag.
Das Wort Kirsche wird von der türkischen Stadt Cerasus abgeleitet. In Oliver, British Columbia, eine Torte von 39.683 Pfund wurde gebacken, welche die Aufzeichnung der größten Kirschtorte hält. National Cherry Käsekuchen Tag ist am 23. April.
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