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Tamarinde vs Aubergine Ernährung

Tamarinde
Aubergine
Aubergine vs Tamarinde Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
62,50 g  
4
5,88 g  
99+
Faser
5,10 g  
10
3,00 g  
21
Zucker
57,40 g  
3
3,53 g  
99+
Eiweiß
2,80 g  
4
0,98 g  
27
Protein zu Carb-Verhältnis
0,04  
23
0,17  
10
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
30,00 mcg  
19
3,00 mcg  
34
Vitamin B1 (Thiamin)
0,43 mg  
1
0,04 mg  
25
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,15 mg  
4
0,04 mg  
25
Vitamin B3 (Niacin)
1,94 mg  
2
0,65 mg  
19
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,14 mg  
99+
0,28 mg  
20
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
26
0,08 mg  
18
Vitamin B9 (Folsäure)
14,00 mcg  
21
22,00 mcg  
12
Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,50 mg  
99+
2,20 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
27
Vitamin K (Phyllochinon)
2,80 mcg  
23
3,50 mcg  
20
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
0,00 mcg  
40
36,00 mcg  
27
Cholin
8,60 mg  
10
6,90 mg  
19
Fett
0,60 g  
14
0,18 g  
35
Mineralien
  
  
Kalium
628,00 mg  
4
229,00 mg  
31
Eisen
2,80 mg  
2
0,23 mg  
99+
Natrium
28,00 mg  
2
2,00 mg  
18
Kalzium
74,00 mg  
2
9,00 mg  
36
Magnesium
92,00 mg  
1
14,00 mg  
20
Zink
0,10 mg  
23
0,16 mg  
17
Phosphor
113,00 mg  
1
24,00 mg  
21
Mangan
0,10 mg  
35
0,23 mg  
22
Kupfer
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
28
Selen
1,30 mcg  
6
0,30 mcg  
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
31
Omega 6s
0,00 mg  
99+
63,00 mg  
28
Sterol
  
  
Phytosterol
0,00 mg  
26
7,00 mg  
22
Wassergehalt
82,00 G  
99+
92,30 G  
6
Asche
0,09 G  
99+
0,66 G  
18
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