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Tamarin vs Aubergine Nutrition

Tamarin
Aubergine
Aubergine vs Tamarin Nutrition


Nutrition
Portion
100 g  
100 g  
Glucides
62,50 g  
4
5,88 g  
99+
Fibre
5,10 g  
10
3,00 g  
21
Sucre
57,40 g  
3
3,53 g  
99+
Protéine
2,80 g  
4
0,98 g  
27
Protein Ratio Carb
0,04  
23
0,17  
10
Vitamines
  
  
Vitamine A (Rétinol)
30,00 mcg  
19
3,00 mcg  
34
Vitamine B1 (Thiamine)
0,43 mg  
1
0,04 mg  
25
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,15 mg  
4
0,04 mg  
25
Vitamine B3 (Niacine)
1,94 mg  
2
0,65 mg  
19
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,14 mg  
99+
0,28 mg  
20
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,07 mg  
26
0,08 mg  
18
Vitamine B9 (Acide Folique)
14,00 mcg  
21
22,00 mcg  
12
Vitamine C (Acide Ascorbique)
3,50 mg  
99+
2,20 mg  
99+
Vitamine E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
27
Vitamine K (Phyllochinone)
2,80 mcg  
23
3,50 mcg  
20
Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
36,00 mcg  
27
Choline
8,60 mg  
10
6,90 mg  
19
Graisse
0,60 g  
14
0,18 g  
35
Minéraux
  
  
Potassium
628,00 mg  
4
229,00 mg  
31
Fer à repasser
2,80 mg  
2
0,23 mg  
99+
Sodium
28,00 mg  
2
2,00 mg  
18
Calcium
74,00 mg  
2
9,00 mg  
36
Magnésium
92,00 mg  
1
14,00 mg  
20
Zinc
0,10 mg  
23
0,16 mg  
17
Phosphore
113,00 mg  
1
24,00 mg  
21
Manganèse
0,10 mg  
35
0,23 mg  
22
Cuivre
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
28
Sélénium
1,30 mcg  
6
0,30 mcg  
14
Les acides gras
  
  
Oméga 3s
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
31
Oméga 6s
0,00 mg  
99+
63,00 mg  
28
Stérol
  
  
Phytosterol
0,00 mg  
26
7,00 mg  
22
Teneur en eau
82,00 g  
99+
92,30 g  
6
Cendre
0,09 g  
99+
0,66 g  
18
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