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Calabaza Bellota y Yaca


Yaca y Calabaza Bellota


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Previene el estreñimiento, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de las enfermedades del colon   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva   
Controla la presión sanguínea, Se cura la tos, Ayuda digestiva, Tratamiento de la gripe, Mejora la visión del ojo, El tratamiento de resfriado común   

Beneficios para la Piel
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo   
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello   
Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   
Calambres abdominales, Diarrea, Erupciones en la piel, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos   

Efectos Secundarios
Diarrea, Vómitos   
Reacción alérgica, Coagulación   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
No Disponible   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida.   
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
10,40 g   
99+
23,30 g   
10

Fibra
1,50 g   
31
1,50 g   
31

Azúcar
0,00 g   
99+
19,08 g   
4

Proteína
0,80 g   
37
1,72 g   
12

Proteína Razón de Carbohidratos
0,08   
19
0,07   
20

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
245,10 mcg   
2
5,00 mcg   
30

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,11 mg   
5

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,92 mg   
10

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg   
12
0,24 mg   
23

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,33 mg   
2

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
11,00 mcg   
24
24,00 mcg   
10

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
6,50 mg   
99+
13,80 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
No disponible   
0,34 mg   
22

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
157,00 mcg   
5

Grasa
0,10 g   
99+
0,64 g   
13

Minerales
  
  

Potasio
263,00 mg   
25
448,00 mg   
8

Hierro
0,60 mg   
21
0,23 mg   
99+

Sodio
3,00 mg   
17
2,00 mg   
18

Calcio
26,00 mg   
17
24,00 mg   
19

Magnesio
26,00 mg   
8
29,00 mg   
6

Zinc
0,10 mg   
23
0,13 mg   
20

Fósforo
27,00 mg   
19
21,00 mg   
24

Manganeso
0,10 mg   
31
0,04 mg   
99+

Cobre
0,10 mg   
22
0,08 mg   
31

Selenio
0,40 mcg   
13
No disponible   

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg   
24
158,00 mg   
4

Omega 6s
13,00 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Esterol
  
  

Contenido de Agua
89,70 g   
13
73,46 g   
99+

Ceniza
0,80 g   
13
0,94 g   
9

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
40,00 kcal   
31
No disponible   

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
95,00 kcal   
6

Calorías en forma congelada
39,00 kcal   
23
97,00 kcal   
5

Calorías en forma seca
56,00 kcal   
40
258,64 kcal   
27

Calorías en Formar Enlatado
40,00 kcal   
22
92,00 kcal   
7

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
47,00 kcal   
31
70,00 kcal   
17

Calorías en el Mermelada
200,00 kcal   
26
250,00 kcal   
19

Calorías en Tarta
200,00 kcal   
99+
200,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Baya   
Fruta de árbol, Tropical   

Temporada
Invierno   
Otoño, Monzón, Verano   

Variedades
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha   
Negro Oro, Cheena, Cochin, Dang Rasimi, la pepita de oro y de oro Almohada   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde   
Verde oscuro, Amarillo dorado, Verde, Índigo, Magenta, Amarillento-anaranjado   

Dentro Color
Amarillo   
Amarillo   

Forma
Redondo   
Óvalo   

Textura
Fibroso   
Fibroso   

Gusto
Algo dulce   
Dulce   

Origen
Centroamérica, Norteamérica, Desconocido   
India   

Crece sobre
Vides   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Bien drenado   
Franco arcilloso, Poroso, Arenoso, Bien drenado   

pH Suelo
5.8-6.8   
6-7.5   

Condiciones Climáticas
Frío, Soleado   
Húmedo, Calentar   

Hechos

Datos acerca
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  
  • Hay hasta 500 semillas de jaca y estas semillas son comestibles.
  • Extractos de raíz de árbol de jaca se utiliza para tratar la diarrea, fiebre y asma.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
No   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
India   

Otros Países
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America   
Bangladesh, Indonesia, Nepal, Tailandia   

Top Importador
Costa Rica   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
Estados Unidos de America   
India   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita Pepo   
Artocarpus heterophyllus   

Sinónimo
Calabaza de invierno   
Artocarpus heterophylla o Artocarpus integra o Artocarpus integrifolia   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Alismidae   

Orden
Cucurbitales   
Rosales   

Familia
Cucurbitaceae   
Moraceae   

Género
Cucurbita   
Artocarpus   

Especies
Pepo   
A. heterophyllus   

Grupo Genérico
No Disponible   
No Disponible   

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