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Polpa de bolota e Jaca


Jaca e Polpa de bolota


Benefícios

Benefícios para a saúde
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue   
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Previne a constipação, Regulação da frequência cardíaca, Tratamento de doenças do cólon   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda   
Controla a pressão arterial, Curas tosse, Digestivo ajuda, Tratamento da gripe, Melhora a visão do olho, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo   
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo   
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios   
Cólicas abdominais, Diarréia, Erupções cutâneas, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos   

Efeitos colaterais
Diarréia, Vómitos   
Reação alérgica, Coagulação   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Não disponível   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição.   
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
10,40 g   
99+
23,30 g   
10

Fibra
1,50 g   
31
1,50 g   
31

Açucar
0,00 g   
99+
19,08 g   
4

Proteína
0,80 g   
37
1,72 g   
12

Proteína para Rácio Carb
0,08   
19
0,07   
20

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
245,10 mcg   
2
5,00 mcg   
30

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,11 mg   
5

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,92 mg   
10

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,30 mg   
12
0,24 mg   
23

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,33 mg   
2

Vitamina B9 (Acido fólico)
11,00 mcg   
24
24,00 mcg   
10

Vitamina C (Ácido ascórbico)
6,50 mg   
99+
13,80 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
Não disponível   
0,34 mg   
22

Licopeno
Não disponível   
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
Não disponível   
157,00 mcg   
5

Gordo
0,10 g   
99+
0,64 g   
13

Minerais
  
  

Potássio
263,00 mg   
25
448,00 mg   
8

Ferro
0,60 mg   
21
0,23 mg   
99+

Sódio
3,00 mg   
17
2,00 mg   
18

Cálcio
26,00 mg   
17
24,00 mg   
19

Magnésio
26,00 mg   
8
29,00 mg   
6

Zinco
0,10 mg   
23
0,13 mg   
20

Fósforo
27,00 mg   
19
21,00 mg   
24

Manganês
0,10 mg   
31
0,04 mg   
99+

Cobre
0,10 mg   
22
0,08 mg   
31

Selênio
0,40 mcg   
13
Não disponível   

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
22,00 mg   
24
158,00 mg   
4

6s Omega
13,00 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Teor de água
89,70 g   
13
73,46 g   
99+

Cinza
0,80 g   
13
0,94 g   
9

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
40,00 kcal   
31
Não disponível   

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
95,00 kcal   
6

Calorias em congelado Form
39,00 kcal   
23
97,00 kcal   
5

Calorias em forma seca
56,00 kcal   
40
258,64 kcal   
27

Calorias em Canned Form
40,00 kcal   
22
92,00 kcal   
7

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
47,00 kcal   
31
70,00 kcal   
17

Calorias em Jam
200,00 kcal   
26
250,00 kcal   
19

Calorias em Pie
200,00 kcal   
99+
200,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Baga   
Fruto de árvore, Tropical   

Estação
Inverno   
Outono, Monção, Verão   

Variedades
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas   
Ouro Preto, Cheena, Cochin, Dang Rasimi, Pepita dourada e Dourado Travesseiro   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado   
Verde escuro, Amarelo dourado, Verde, Índigo, Magenta, Laranja-amarelado   

Dentro de Cor
Amarelo   
Amarelo   

Forma
Redondo   
Oval   

Textura
Fibroso   
Fibroso   

Gosto
Adocicado   
Doce   

Origem
América Central, América do Norte, Desconhecido   
Índia   

Cresce sobre
Vines   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Bem drenado   
Argila loam, Poroso, Arenoso, Bem drenado   

O pH do solo
5.8-6.8   
6-7.5   

Condições climáticas
Frio, Ensolarado   
Úmido, Caloroso   

Fatos

Fatos sobre
  • Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
  • Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
  
  • Existem até 500 sementes em jaca e estas sementes são comestíveis.
  • Extratos de raiz de árvore Jackfruit é usado para tratar a diarreia, febre e asma.
  • O gosto de jaca é combinação de manga, banana, melão e mamão.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
China   
Índia   

Outros países
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America   
Bangladesh, Indonésia, Nepal, Tailândia   

Top do Importador
Costa Rica   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Estados Unidos da America   
Índia   

Nome científico

Nome botânico
Cucurbita Pepo   
Artocarpus heterophyllus   

Sinônimo
Squash de inverno   
Artocarpus heterophylla ou Artocarpus integra ou Artocarpus integrifolia   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Dillenhidae   
Alismidae   

Ordem
Cucurbitales   
Rosales   

Família
Cucurbitaceae   
Moraceae   

Gênero
Cucurbita   
Artocarpus   

Espécies
Pepo   
A. heterophyllus   

Grupo genérico
Não disponível   
Não disponível   

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