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Jaca e Polpa de bolota


Polpa de bolota e Jaca


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Previne a constipação, Regulação da frequência cardíaca, Tratamento de doenças do cólon  
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue  

Benefícios gerais
Controla a pressão arterial, Curas tosse, Digestivo ajuda, Tratamento da gripe, Melhora a visão do olho, Tratamento de resfriado comum  
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda  

Benefícios da pele
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas  
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo  

Benefícios de cabelo
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo  
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Cólicas abdominais, Diarréia, Erupções cutâneas, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos  
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios  

Efeitos colaterais
Reação alérgica, Coagulação  
Diarréia, Vómitos  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
-  
Yes  

Mulheres que amamentam
No  
Yes  

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição.  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
23,30 g  
10
10,40 g  
99+

Fibra
1,50 g  
33
1,50 g  
33

Açucar
19,08 g  
5
0,00 g  
99+

Proteína
1,72 g  
12
0,80 g  
37

Proteína para Rácio Carb
0,07  
20
0,08  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
5,00 mcg  
32
245,10 mcg  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
5
0,10 mg  
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
17
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,92 mg  
10
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,24 mg  
26
0,30 mg  
14

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,33 mg  
2
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Acido fólico)
24,00 mcg  
10
11,00 mcg  
24

Vitamina C (Ácido ascórbico)
13,80 mg  
99+
6,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,34 mg  
26
0,44 mg  
23

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
0,70 mcg  
35

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
157,00 mcg  
6
135,00 mcg  
9

Choline
5,40 mg  
28
8,50 mg  
12

Gordo
0,64 g  
13
0,10 g  
99+

Minerais
  
  

Potássio
448,00 mg  
8
263,00 mg  
25

Ferro
0,23 mg  
99+
0,60 mg  
21

Sódio
2,00 mg  
18
3,00 mg  
17

Cálcio
24,00 mg  
19
26,00 mg  
17

Magnésio
29,00 mg  
6
26,00 mg  
8

Zinco
0,13 mg  
20
0,10 mg  
23

Fósforo
21,00 mg  
24
27,00 mg  
19

Manganês
0,04 mg  
99+
0,10 mg  
35

Cobre
0,08 mg  
31
0,10 mg  
22

Selênio
0,60 mcg  
10
0,40 mcg  
13

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
158,00 mg  
4
22,00 mg  
26

6s Omega
30,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
10,00 mg  
18
10,00 mg  
18

Teor de água
73,46 g  
99+
89,70 g  
15

Cinza
0,94 g  
9
0,80 g  
13

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
95,00 kcal  
12
40,00 kcal  
40

Calorias em fruta fresca sem casca
95,00 kcal  
10
34,00 kcal  
99+

Calorias em congelado Form
97,00 kcal  
9
39,00 kcal  
40

Calorias em forma seca
258,64 kcal  
39
56,00 kcal  
99+

Calorias em Canned Form
92,00 kcal  
12
40,00 kcal  
39

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
70,00 kcal  
18
47,00 kcal  
32

Calorias em Jam
250,00 kcal  
19
200,00 kcal  
26

Calorias em Pie
200,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Fruto de árvore, Tropical  
Baga  

Estação
Outono, Monção, Verão  
Inverno  

Variedades
Ouro Preto, Cheena, Cochin, Dang Rasimi, Pepita dourada e Dourado Travesseiro  
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Verde escuro, Amarelo dourado, Verde, Índigo, Magenta, Laranja-amarelado  
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado  

Dentro de Cor
Amarelo  
Amarelo  

Forma
Oval  
Redondo  

Textura
Fibroso  
Fibroso  

Gosto
Doce  
Adocicado  

Origem
Índia  
América Central, América do Norte  

Cresce sobre
Arvores  
Vines  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Argila loam, Poroso, Arenoso, Bem drenado  
Bem drenado  

O pH do solo
6-7.5  
5.8-6.8  

Condições climáticas
Úmido, Caloroso  
Frio, Ensolarado  

Fatos

Fatos sobre
  • Existem até 500 sementes em jaca e estas sementes são comestíveis.
  • Extratos de raiz de árvore Jackfruit é usado para tratar a diarreia, febre e asma.
  • O gosto de jaca é combinação de manga, banana, melão e mamão.
  
  • Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
  • Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
No  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Índia  
China  

Outros países
Bangladesh, Indonésia, Nepal, Tailândia  
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
Costa Rica  

Top Exportador
Índia  
Estados Unidos da America  

Nome científico

Nome botânico
Artocarpus heterophyllus  
Cucurbita Pepo  

Sinônimo
Artocarpus heterophylla ou Artocarpus integra ou Artocarpus integrifolia  
Squash de inverno  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Alismidae  
Dillenhidae  

Ordem
Rosales  
Cucurbitales  

Família
Moraceae  
Cucurbitaceae  

Gênero
Artocarpus  
Cucurbita  

Espécies
A. heterophyllus  
Pepo  

Grupo genérico
-  
-  

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