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Tamarindo y Maracuyá


Maracuyá y Tamarindo


Beneficios

Beneficios de la Salud
Estimula el sistema inmunológico, Aumenta la salud respiratoria, Prevención de cáncer, Ayuda digestiva, Tratamiento de hemorroides   
El tratamiento del asma, El cuidado del corazón, Regula el azúcar de sangre, El alivio del dolor muscular, Reduce la tensión nerviosa   

Beneficios Generales
Beneficiosa para mejorar la función nerviosa, Protege contra los parásitos y gusanos, Alivia el dolor   
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Exfolia la piel, Hidrata la piel, El tratamiento de manchas oscuras   
Beneficios contra el envejecimiento, Revitalización de la piel   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello   
Protege el cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Dificultad para respirar, Mareo, Eczema, Desmayo, Urticaria, Comezón, Congestión nasal, Hinchazón de la cara, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Disminución de la presión arterial, Mareo, Erupción cutánea, Hinchazón de la cara, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   

Efectos Secundarios
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Induce el reflujo ácido, Reacción alérgica, La caries dental, Puede formar cálculos biliares   
Corazón estresado, Náusea, Vómitos, Posiblemente peligroso durante el embarazo   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
No   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Estrictamente evitar el estómago vacío   
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
62,50 g   
4
23,40 g   
9

Fibra
5,10 g   
10
10,40 g   
1

Azúcar
57,40 g   
3
11,20 g   
16

Proteína
2,80 g   
4
2,20 g   
9

Proteína Razón de Carbohidratos
0,04   
23
0,09   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
30,00 mcg   
17
64,00 mcg   
9

Vitamina B1 (Tiamina)
0,43 mg   
1
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,15 mg   
4
0,13 mg   
6

Vitamina B3 (Niacina)
1,94 mg   
2
1,50 mg   
4

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,14 mg   
99+
No disponible   

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg   
26
0,10 mg   
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
14,00 mcg   
21
14,00 mcg   
21

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
3,50 mg   
99+
30,00 mg   
28

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg   
37
0,02 mg   
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
2,80 mcg   
22
0,70 mcg   
30

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg   
36
0,00 mcg   
36

Choline
8,60 mg   
8
7,60 mg   
13

Grasa
0,60 g   
14
0,70 g   
10

Minerales
  
  

Potasio
628,00 mg   
4
348,00 mg   
13

Hierro
2,80 mg   
2
1,60 mg   
8

Sodio
28,00 mg   
2
28,00 mg   
2

Calcio
74,00 mg   
2
12,00 mg   
29

Magnesio
92,00 mg   
1
29,00 mg   
6

Zinc
0,10 mg   
23
0,10 mg   
23

Fósforo
113,00 mg   
1
68,00 mg   
3

Manganeso
0,10 mg   
31
No disponible   

Cobre
0,00 mg   
99+
0,09 mg   
25

Selenio
1,30 mcg   
6
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
0,00 mg   
38
1,00 mg   
37

Omega 6s
0,00 mg   
99+
410,00 mg   
3

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg   
16
No disponible   

Contenido de Agua
82,00 g   
99+
72,93 g   
99+

Ceniza
0,09 g   
99+
0,80 g   
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
239,00 kcal   
2
97,00 kcal   
5

Calorías en forma congelada
187,00 kcal   
1
No disponible   

Calorías en forma seca
128,00 kcal   
37
410,00 kcal   
5

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
110,00 kcal   
5

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
28,00 kcal   
39
51,00 kcal   
29

Calorías en el Mermelada
254,00 kcal   
17
330,00 kcal   
7

Calorías en Tarta
239,00 kcal   
39
200,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Tropical   
Tropical   

Temporada
Primavera, Verano   
Todas las temporadas   

Variedades
PKM 1, Urigam, Hasanur, Tumkur prathisthan, DTS 1 y Yogeshwari   
Australia púrpura, Púrpura Común, Kapoho Selección, Pratt híbrido, de Selección Universitaria Selección Nº B-74, y Waimanalo Yee Selección   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Marrón, De color marrón rojizo   
Púrpura, Amarillo   

Dentro Color
Marrón   
Amarillo   

Forma
Una curva Cilindro   
Óvalo   

Textura
Difícil   
Jugoso   

Gusto
Agrio - Dulce   
Dulce, Tart   

Origen
África   
Argentina, Brasil, Paraguay   

Crece sobre
Arboles   
No Disponible   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga, Arenoso, Franco arenoso, Bien drenado   
Franco arenoso   

pH Suelo
5.6-6.5   
6.5-7.5   

Condiciones Climáticas
Húmedo al secar, Lluvia, Caliente al clima cálido   
Libre de heladas, Soleado, Calentar   

Hechos

Datos acerca
  • Tamarind se utiliza para prevenir el olor corporal.
  • Niños africanos utilizan las semillas de tamarindo en los juegos.
  • No hay casos de toxicidad de tamarindo o alergia reportados hasta la fecha.
  
  • Más de 200 especies de fruta de la pasión se encuentran cerca del río Amazonas.
  • El aceite extraído de sus semillas se utiliza en diversos productos cosméticos.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
India   
Brasil   

Otros Países
África, Australia, Brasil, China, México, Nigeria, Sudán, Taiwán   
Colombia, Ecuador, Indonesia, Kenia, Perú   

Top Importador
Estados Unidos de America   
Brasil   

Cima Exportador
Tailandia   
Ecuador   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Tamarindus indica   
Passiflora edulis   

Sinónimo
Tamarindo, tamarindus   
Passiflora edulis f. edulis o Passiflora edulis f. flavicarpa   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Liliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Rosidae   
Dillenhidae   

Orden
Fabales   
Malpighiales   

Familia
Fabaceae   
Passifloraceae   

Género
Tamarindus   
Passiflora   

Especies
Tamarindus indica   
P. edulis   

Grupo Genérico
Sub tamarindo   
Flor de la pasión   

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