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Tomate y Tamarindo


Tamarindo y Tomate


Beneficios

Beneficios de la Salud
Antidepresivo, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, El alivio del dolor muscular, Previene el estreñimiento, La regulación de la frecuencia cardíaca, Propiedades de la pérdida de peso   
Estimula el sistema inmunológico, Aumenta la salud respiratoria, Prevención de cáncer, Ayuda digestiva, Tratamiento de hemorroides   

Beneficios Generales
Controla la presión sanguínea, Cuidado de ojos, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos   
Beneficiosa para mejorar la función nerviosa, Protege contra los parásitos y gusanos, Alivia el dolor   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Quemaduras solares se cura, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné, Tratamiento de enfermedades de la piel   
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Exfolia la piel, Hidrata la piel, El tratamiento de manchas oscuras   

Beneficios Cabello
Buen acondicionador, Evita la caída del cabello, Máscara de ablandamiento   
Evita la caída del cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Toser, Diarrea, Eczema, Urticaria, Sensación de picazón en la garganta, Náusea, Erupciones en la piel, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias   
Dolores abdominales, Dificultad para respirar, Mareo, Eczema, Desmayo, Urticaria, Comezón, Congestión nasal, Hinchazón de la cara, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   

Efectos Secundarios
Ardor de estómago   
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Induce el reflujo ácido, Reacción alérgica, La caries dental, Puede formar cálculos biliares   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Estrictamente evitar el estómago vacío   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
3,90 g   
99+
62,50 g   
4

Fibra
1,20 g   
34
5,10 g   
10

Azúcar
2,60 g   
99+
57,40 g   
3

Proteína
0,90 g   
30
2,80 g   
4

Proteína Razón de Carbohidratos
0,23   
5
0,04   
23

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
42,00 mcg   
14
30,00 mcg   
17

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
27
0,43 mg   
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg   
39
0,15 mg   
4

Vitamina B3 (Niacina)
0,59 mg   
27
1,94 mg   
2

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,09 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
20
0,07 mg   
26

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
15,00 mcg   
20
14,00 mcg   
21

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
14,00 mg   
99+
3,50 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,54 mg   
18
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
7,90 mcg   
9
2,80 mcg   
22

Licopeno
2.573,00 mcg   
3
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
123,00 mcg   
10
0,00 mcg   
36

Choline
6,70 mg   
16
8,60 mg   
8

Grasa
0,20 g   
33
0,60 g   
14

Minerales
  
  

Potasio
237,00 mg   
28
628,00 mg   
4

Hierro
0,27 mg   
38
2,80 mg   
2

Sodio
5,00 mg   
15
28,00 mg   
2

Calcio
10,00 mg   
34
74,00 mg   
2

Magnesio
11,00 mg   
24
92,00 mg   
1

Zinc
0,17 mg   
16
0,10 mg   
23

Fósforo
24,00 mg   
21
113,00 mg   
1

Manganeso
0,11 mg   
29
0,10 mg   
31

Cobre
0,06 mg   
38
0,00 mg   
99+

Selenio
0,00 mcg   
17
1,30 mcg   
6

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
3,00 mg   
35
0,00 mg   
38

Omega 6s
80,00 mg   
24
0,00 mg   
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg   
12
0,00 mg   
16

Contenido de Agua
94,52 g   
2
82,00 g   
99+

Ceniza
0,50 g   
26
0,09 g   
99+

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
18,00 kcal   
99+
No disponible   

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
239,00 kcal   
2

Calorías en forma congelada
16,00 kcal   
29
187,00 kcal   
1

Calorías en forma seca
258,00 kcal   
28
128,00 kcal   
37

Calorías en Formar Enlatado
17,00 kcal   
27
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
17,00 kcal   
99+
28,00 kcal   
39

Calorías en el Mermelada
110,00 kcal   
37
254,00 kcal   
17

Calorías en Tarta
150,00 kcal   
99+
239,00 kcal   
39

Características

Tipo
Baya, Hortaliza   
Tropical   

Temporada
Todas las temporadas   
Primavera, Verano   

Variedades
Mejor Chico, Temprano Niña, Beefsteak, Beefmaster, Rosada Brandivino, Caspian Rosa, Thai rosas, Piña hawaiana, El desayuno de Kellogg, Cherokee púrpura, Etíope negro y Paul Robeson   
PKM 1, Urigam, Hasanur, Tumkur prathisthan, DTS 1 y Yogeshwari   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Verde, Naranja, Rosado, Negro púrpura, Rojo, Blanco, Amarillo   
Marrón, De color marrón rojizo   

Dentro Color
Rojo   
Marrón   

Forma
Redondo   
Una curva Cilindro   

Textura
Jugoso   
Difícil   

Gusto
Agrio, Dulce   
Agrio - Dulce   

Origen
Centroamérica, América del Sur   
África   

Crece sobre
Arbustos   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga, Franco arenoso   
Marga, Arenoso, Franco arenoso, Bien drenado   

pH Suelo
6-6.8   
5.6-6.5   

Condiciones Climáticas
Soleado, Calentar   
Húmedo al secar, Lluvia, Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • Alrededor de 10.000 variedades de tomates se cultivan en el mundo.
  • En Buñol, la gente celebra la Tomatina, donde se utilizan alrededor de 1,5 lakh tomates.
  
  • Tamarind se utiliza para prevenir el olor corporal.
  • Niños africanos utilizan las semillas de tamarindo en los juegos.
  • No hay casos de toxicidad de tamarindo o alergia reportados hasta la fecha.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
No   
No   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
India   

Otros Países
Brasil, Egipto, India, Irán, Italia, México, España, Turquía, Estados Unidos de America   
África, Australia, Brasil, China, México, Nigeria, Sudán, Taiwán   

Top Importador
Nigeria   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
Países Bajos   
Tailandia   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum lycopersicum   
Tamarindus indica   

Sinónimo
Lycopersicon esculentum   
Tamarindo, tamarindus   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Liliopsida   

Subclase
Asteridae   
Rosidae   

Orden
Solanales   
Fabales   

Familia
Solanaceae   
Fabaceae   

Género
Solanum   
Tamarindus   

Especies
S. lycopersicum   
Tamarindus indica   

Grupo Genérico
Hierba mora   
Sub tamarindo   

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