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Citron vs Jackfruit Nutrition

Citron
Jackfruit
Jackfruit vs Citron Nutrition


Nutrition
Portion
100 g  
100 g  
Glucides
9,30 g  
99+
23,30 g  
10
Fibre
2,80 g  
23
1,50 g  
33
Sucre
2,50 g  
99+
19,08 g  
5
Protéine
1,10 g  
21
1,72 g  
12
Protein Ratio Carb
0,12  
14
0,07  
20
Vitamines
  
  
Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg  
34
5,00 mcg  
32
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
24
0,11 mg  
5
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,02 mg  
38
0,06 mg  
17
Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg  
99+
0,92 mg  
10
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,19 mg  
38
0,24 mg  
26
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
20
0,33 mg  
2
Vitamine B9 (Acide Folique)
11,00 mcg  
24
24,00 mcg  
10
Vitamine C (Acide Ascorbique)
53,00 mg  
15
13,80 mg  
99+
Vitamine E (Tocopherole)
0,15 mg  
38
0,34 mg  
26
Vitamine K (Phyllochinone)
0,00 mcg  
99+
0,70 mcg  
35
Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutéine+Zéaxanthine
11,00 mcg  
34
157,00 mcg  
6
Choline
5,10 mg  
29
5,40 mg  
28
Graisse
0,30 g  
28
0,64 g  
13
Minéraux
  
  
Potassium
138,00 mg  
99+
448,00 mg  
8
Fer à repasser
0,60 mg  
21
0,23 mg  
99+
Sodium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Calcium
26,00 mg  
17
24,00 mg  
19
Magnésium
8,00 mg  
27
29,00 mg  
6
Zinc
0,06 mg  
27
0,13 mg  
20
Phosphore
16,00 mg  
29
21,00 mg  
24
Manganèse
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+
Cuivre
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
31
Sélénium
0,40 mcg  
13
0,60 mcg  
10
Les acides gras
  
  
Oméga 3s
26,00 mg  
25
158,00 mg  
4
Oméga 6s
63,00 mg  
28
30,00 mg  
99+
Stérol
  
  
Phytosterol
11,00 mg  
17
10,00 mg  
18
Teneur en eau
88,98 g  
17
73,46 g  
99+
Cendre
0,30 g  
39
0,94 g  
9
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