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Fruit du jacquier et Durian


Durian et Fruit du jacquier


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur, Maintient niveau de cholestérol sain, Traitement des maladies de la peau  
Anti dépresseur, Stimule le système immunitaire, Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit le stress  

Avantages Généraux
Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain  
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle la pression artérielle, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid, Le traitement de la grippe, Renforce les os  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Rajeunissement de la peau, Traitement des maladies de la peau  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint  

Cheveux Avantages
Protège cheveux, Régule la croissance des cheveux, Traitement des pellicules  
Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Urticaire, Inflammation du nez, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres  
La diarrhée, Maux de tête, Urticaire, Congestion nasale, Éruption rouge, Nez qui coule, Vomissement  

Effets Secondaires
Réaction allergique  
Affecte les niveaux de glycémie, La nausée, Douleur d'estomac  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas  
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
27,12 g  
6
27,09 g  
7

Fibre
4,90 g  
11
3,80 g  
15

Sucre
11,00 g  
24
20,00 g  
4

Protéine
1,07 g  
22
1,47 g  
15

Protein Ratio Carb
0,04  
24
0,06  
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
22,00 mcg  
21
2,00 mcg  
35

Vitamine B1 (Thiamine)
0,11 mg  
3
0,37 mg  
2

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,03 mg  
30
0,20 mg  
3

Vitamine B3 (Niacine)
0,90 mg  
11
1,07 mg  
8

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,46 mg  
7
0,23 mg  
28

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,10 mg  
15
0,32 mg  
3

Vitamine B9 (Acide Folique)
14,00 mcg  
21
36,00 mcg  
6

Vitamine C (Acide Ascorbique)
29,00 mg  
31
19,70 mg  
37

Vitamine E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
1,40 mg  
8

Vitamine K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
1,50 mcg  
30

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
22,00 mcg  
32
0,00 mcg  
40

Choline
9,80 mg  
9
19,20 mg  
1

Graisse
0,23 g  
32
5,33 g  
4

Minéraux
  
  

Potassium
490,00 mg  
5
436,00 mg  
9

Fer à repasser
0,54 mg  
23
0,43 mg  
27

Sodium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18

Calcium
17,00 mg  
25
6,00 mg  
40

Magnésium
25,00 mg  
9
30,00 mg  
5

Zinc
0,12 mg  
21
0,28 mg  
10

Phosphore
30,00 mg  
17
39,00 mg  
9

Manganèse
0,06 mg  
99+
0,33 mg  
17

Cuivre
0,08 mg  
26
0,21 mg  
6

Sélénium
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
18,00 mg  
28
0,00 mg  
99+

Oméga 6s
48,00 mg  
35
0,00 mg  
99+

Stérol
  
  

Phytosterol
14,00 mg  
14
17,00 mg  
11

Teneur en eau
70,65 g  
99+
65,00 g  
99+

Cendre
0,93 g  
10
1,12 g  
7

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
103,00 kcal  
9
147,00 kcal  
6

Calories dans les fruits frais sans Peel
103,00 kcal  
8
147,00 kcal  
6

Calories sous forme congelée
103,00 kcal  
8
147,00 kcal  
6

Calories sous forme séchée
103,00 kcal  
99+
400,00 kcal  
6

Calories sous forme de conserves
103,00 kcal  
11
147,00 kcal  
6

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
300,00 kcal  
3
170,00 kcal  
5

Calories dans Jam
200,00 kcal  
26
320,00 kcal  
8

Calories dans Pie
80,00 kcal  
99+
400,00 kcal  
4

Caractéristiques

Type
Fruit légumes, Tropical  
Fruits de l'arbre, Tropical  

Saison
Toutes les saisons  
Mousson  

Variétés
Koqo, Tamaikora, Temaipo, Uto Kuro, Samoa, Buco Ni Viti et Kulu Dina  
D24, D99 (Gob kecil), D123 (Chanee), D145 (Beserah), D158 (Gan Yau), D159 (Monthong), D169 (Tok Litok), D188, D189, D190, D163 (Hor Lor) et D164 (Ang Bak)  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Blanc, Jaune  
Vert  

Couleur Intérieure
Blanc  
Jaune  

Forme
Ovale  
Ovale  

Texture
Dure  
Dure  

Goût
Fade  
Crémeux, Doux  

Origine
Pacifique Sud  
Asie du Sud-Est  

Pousse sur
Des arbres  
-  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Terreau, Le sable, Loam sableux, Bien drainé  
Argile  

pH du Sol
6-7.5  
5-6.5  

Conditions Climatiques
Humide, Chute de pluie, Chaleureux  
Chaud, Humide  

Faits

Faits sur
  • La sève laiteuse de l'arbre à pain est utilisé comme la colle et l'écorce est utilisée pour fabriquer des papiers.
  • Arbre à pain produit 1er fruits après 2-3 ans de la plantation et reste productive pendant des décennies.
  
  • 1 kg de durian contient 1350 calories, ce qui peut entraîner un gain de poids.
  • Une étude montre que durian a une capacité à réduire l'infertilité chez les hommes et les femmes.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
No  

Bière
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
No  

Production
  
  

Top Producteur
Jamaïque  
Thaïlande  

Autres Pays
Afrique, Inde, Etats-Unis d'Amerique  
Indonésie, Malaisie, Philippines  

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique  
Chine  

Top Exportateur
Jamaïque  
Thaïlande  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Artocarpus altilis  
Durio zibethinus  

Synonyme
Artocarpus communis ou Artocarpus incisa  
Lahia Hassk  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Magnollidae  
Dillenhidae  

Ordre
Rosales  
Malvales  

Famille
Moraceae  
Malvaceae  

Genre
Artocarpus  
Durio  

Espèce
A. altilis  
D. zibethinus  

Groupe Générique
Mûre  
-  

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