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खजूर और स्टार फ्रूट


स्टार फ्रूट और खजूर


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, डायरिया के इलाज, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, ऊष्माघात उपचार, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, कब्ज रोकता है, तंत्रिका नुकसान से बचाता है, हड्डियों को सीधा करने के लिए   
कैंसर की रोकथाम, ऊष्माघात उपचार   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आंखों का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन   

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, गीली आखें   
लागू नहीं   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, पेट गैस, पेट दर्द, दांत की सड़न, भार बढ़ना   
जी मिचलाना, उल्टी   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें   
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
75.03 ग्राम   
2
6.73 ग्राम   
99+

रेशा
8.00 ग्राम   
3
2.80 ग्राम   
22

चीनी
63.35 ग्राम   
1
3.98 ग्राम   
99+

प्रोटीन
2.45 ग्राम   
6
1.04 ग्राम   
23

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.03   
25
0.15   
11

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम   
37
3.00 माइक्रोग्राम   
32

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.05 मिलीग्राम   
20
0.01 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.07 मिलीग्राम   
13
0.02 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.27 मिलीग्राम   
5
0.37 मिलीग्राम   
39

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.59 मिलीग्राम   
3
0.39 मिलीग्राम   
8

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.17 मिलीग्राम   
10
0.02 मिलीग्राम   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
19.00 माइक्रोग्राम   
16
12.00 माइक्रोग्राम   
23

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.40 मिलीग्राम   
99+
34.40 मिलीग्राम   
24

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.05 मिलीग्राम   
39
0.15 मिलीग्राम   
33

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.70 माइक्रोग्राम   
23
0.00 माइक्रोग्राम   
36

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
75.00 माइक्रोग्राम   
18
66.00 माइक्रोग्राम   
21

चोलिने
6.30 माइक्रोग्राम   
17
7.60 माइक्रोग्राम   
13

वसा
0.39 ग्राम   
22
0.33 ग्राम   
25

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
656.00 मिलीग्राम   
3
133.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
1.02 मिलीग्राम   
12
0.08 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
39.00 मिलीग्राम   
8
3.00 मिलीग्राम   
99+

मैग्नीशियम
43.00 मिलीग्राम   
2
10.00 मिलीग्राम   
25

जस्ता
0.29 मिलीग्राम   
9
0.12 मिलीग्राम   
21

फास्फोरस
62.00 मिलीग्राम   
4
12.00 मिलीग्राम   
34

मैंगनीज
0.26 मिलीग्राम   
17
0.04 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.21 मिलीग्राम   
7
0.14 मिलीग्राम   
13

सेलेनियम
3.00 माइक्रोग्राम   
4
0.60 माइक्रोग्राम   
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
3.00 मिलीग्राम   
35
27.00 मिलीग्राम   
22

ओमेगा 6s
16.00 मिलीग्राम   
99+
157.00 मिलीग्राम   
13

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
20.53 ग्राम   
99+
91.38 ग्राम   
7

राख
1.60 ग्राम   
4
0.52 ग्राम   
24

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
282.00 किलो कैलोरी   
2
31.00 किलो कैलोरी   
37

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
290.00 किलो कैलोरी   
18
300.00 किलो कैलोरी   
17

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
461.00 किलो कैलोरी   
1
50.00 किलो कैलोरी   
30

जाम में कैलोरी
384.00 किलो कैलोरी   
2
उपलब्ध नहीं है   

पाई में कैलोरी
321.00 किलो कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

विशेषताएँ

प्रकार
उष्णकटिबंधीय   
पेड़   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
पतझड़, वसंत, गर्मी   

किस्मों
बरही, दयरी, डेगलेट नूवर, हलवी, खाड्रव्य, मेडज़ूल, तूरी और ज़ाहीडी   
किंग, बेल, श्री केंबंगण, आर्किन और फ़वंग तुंग   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
काली, भूरा, लाल, पीला   
सुनहरा पीला, हरा   

अंदर का रंग
भूरा   
पीलापन लिये हुए हरा   

आकार
अंडाकार   
ओवल और स्टार (पार अनुभाग)   

बनावट
मांसल   
खस्ता   

स्वाद
मीठा   
कुरकुरा, रसीला, मीठा   

मूल देश
इराक   
श्री लंका   

पर बढ़ता है
पेड़   
उपलब्ध नहीं है   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, रेत   
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
8-10   
4.5-7   

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम, गरम   
नम, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • खजूर की गुठली का सुरमा आंखों में डालने से आंखों के रोग दूर होते हैं।
  • इसको खाने से खून में हीमोग्‍लोबिन बढ़ता है, इसका उपयोग शराब पीने से शरीर को होने वाले नुकसान से बचने में भी किया जाता है।
  
  • स्टार फल एक स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फल है, जो कैरॉम्बोला के रूप में भी जाना जाता है, गर्मियों के अंत से सर्दियों के बीच खट्टे फल उपलब्ध है।
  • यह फल पीढ़ियों से आंखों के इलाज के लिये उपयोग में लाया जा रहा है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

बीयर
उपलब्ध नहीं है   
No   

स्पिरिट्स
उपलब्ध नहीं है   
No   

कॉकटेल
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
मिस्र   
ताइवान   

दूसरे देश
एलजीरिया, इराक, ओमान, पाकिस्तान, दक्षिण अफ्रीका, संयुक्त अरब अमीरात   
ऑस्ट्रेलिया, गुयाना, भारत, इजराइल, मलेशिया, फिलीपींस, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
भारत   
यूरोप   

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त अरब अमीरात   
मलेशिया   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
फीनिक्स डक्त्यलिफ़ेरा   
अवेररहोया करम्बोला   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
लिलिओप्सिड   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
अरेसीडे   
रोसइदै   

ऑर्डर
रेकल्स   
ऑक्सलदल्स   

फॅमिली
आरएकसै   
ऑक्सअलिडसए   

जाति
फ़ीनिक्स   
अवेररहोया   

प्रजाति
पी. डॉक्टयलीफेरा   
ए. कैरॉम्बोला   

जेनेरिक ग्रुप
ताड़   
उपलब्ध नहीं है   

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