कटहल और साल्मोनबेरी के तथ्य
के बारे में तथ्य
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
- इस फल के 1 किलो में कुल 315250 बीज होते हैं।
- इस फल के पेड़ के पत्ते चाय के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन के रूप में कार्य करते है।
शीर्ष निर्माता
भारत
संयुक्त राज्य अमेरिका
दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
कनाडा, मेक्सिको
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
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