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बेर और शहतूत


शहतूत और बेर


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, डायरिया के इलाज, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, हिस्टीरिया का उपचार   
डालती उम्र के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैंसर की रोकथाम, फ्लू के उपचार, बालों की देखभाल, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, आम सर्दी का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, हड्डियों को मजबूत, आम सर्दी का उपचार   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार   
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा की सफाई, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, हीव्स, आंखों में खुजली, नाक की खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, घरघराहट   
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना   

दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, तीव्र सिरदर्द   
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
20.23 ग्राम   
12
9.80 ग्राम   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
1.70 ग्राम   
29

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
8.10 ग्राम   
35

प्रोटीन
1.20 ग्राम   
19
1.40 ग्राम   
16

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.06   
21
0.14   
12

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
2.00 माइक्रोग्राम   
33
7.50 माइक्रोग्राम   
28

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम   
38
0.03 मिलीग्राम   
32

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम   
23
0.10 मिलीग्राम   
9

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.90 मिलीग्राम   
11
0.62 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम   
19
0.05 मिलीग्राम   
36

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
6.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
69.00 मिलीग्राम   
9
36.40 मिलीग्राम   
22

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.87 मिलीग्राम   
12

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है   
7.80 माइक्रोग्राम   
10

लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है   
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है   
136.00 माइक्रोग्राम   
7

चोलिने
उपलब्ध नहीं है   
12.30 माइक्रोग्राम   
3

वसा
0.20 ग्राम   
33
0.39 ग्राम   
22

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
250.00 मिलीग्राम   
27
194.00 मिलीग्राम   
38

लोहा
0.48 मिलीग्राम   
26
1.85 मिलीग्राम   
7

सोडियम
3.00 मिलीग्राम   
17
10.00 मिलीग्राम   
10

कैल्शियम
21.00 मिलीग्राम   
21
39.00 मिलीग्राम   
8

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम   
25
18.00 मिलीग्राम   
15

जस्ता
0.05 मिलीग्राम   
28
0.12 मिलीग्राम   
21

फास्फोरस
23.00 मिलीग्राम   
22
38.00 मिलीग्राम   
11

मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम   
34
उपलब्ध नहीं है   

तांबा
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.06 मिलीग्राम   
37

सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है   
0.60 माइक्रोग्राम   
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
1.00 मिलीग्राम   
37

ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम   
99+
206.00 मिलीग्राम   
10

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
77.86 ग्राम   
99+
87.68 ग्राम   
23

राख
0.51 ग्राम   
25
0.69 ग्राम   
16

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
79.00 किलो कैलोरी   
8
43.00 किलो कैलोरी   
30

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
43.00 किलो कैलोरी   
20

सूखे रूप में कैलोरी
287.00 किलो कैलोरी   
19
325.00 किलो कैलोरी   
13

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
40.00 किलो कैलोरी   
35

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
297.00 किलो कैलोरी   
10

पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
196.00 किलो कैलोरी   
99+

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी   
वसंत, गर्मी   

किस्मों
हनी जर, शुगर केन, ली, शांक्शी ली, शरवुड, चीको, सिल्वहाइल, टिगेरत्ूत, विंटर डिलाइट और लंग   
चरपाररल, पेंड्यूला, टीस, बेल्लारे और लिंगन   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
हरा, लाल, पीला   
गुलाबी, बैंगनी, सफेद   

अंदर का रंग
सफेद   
गुलाबी   

आकार
गोल   
अंडाकार   

बनावट
कुरकुरे   
रसीला   

स्वाद
मीठा   
तीखा   

मूल देश
सीरिया   
चीन   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी   

मृदा पीएच
5.5-6.5   
6.5-6.8   

वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   
धूप   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • 9 वर्षों के निरंतर विकास के बाद जूजूबे न्वोछांग के किसानों द्वारा आमदनी को बढ़ाने का तरीका बना। यहां किसानों की वार्षिक आदमनी में लगभग 80 प्रतिशत जूजूबे से आयी है।
  
  • इसका वृक्ष छोटे से लेकर मध्यम आकार का (१० मीटर से २० मीटर ऊँचा) होता है और तेजी से बढ़ता है।
  • इसका जीवनकाल कम होता है।
  • यह चीन का देशज है किन्तु अन्य स्थानों पर भी आसानी से इसकी खेती की जाती है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
No   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
चीन   

दूसरे देश
बांग्लादेश, भारत, ईरान, कोरिया, लेबनान, पाकिस्तान   
कोलम्बिया, मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, केन्या, मेक्सिको, पाकिस्तान, पेरू, रूस, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
उपलब्ध नहीं है   

शीर्ष निर्यातक
चीन   
चीन   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
ज़िज़िफस ज़ीज़यफुस   
मोरस अल्बा   

पर्याय
ज़िज़ीफूस जूजूबा या ज़िज़ीफूस मारिटेनिया या ज़िज़्यफूस जूजूबा   
मोरस अट्रोपर्पुरी और मोरउ मुल्टीकॉलिस   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
रोसलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
रहमनसै   
मोरासै   

जाति
ज़िज़िफस   
मोर्स   

प्रजाति
ज़ी ज़ीज़यफुस   
म. अल्बा   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
शहतूत   

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