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शफ़तालू और जापानी ख़ुरमा


जापानी ख़ुरमा और शफ़तालू


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है  
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, ऊष्माघात उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, वजन घटाने के गुण  

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है  
सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, रक्त परिसंचरण में सुधार  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है  

बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा  
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, दमा, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, हीव्स, खुजली, आंखों में जलन, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन  

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, सरदर्द, जी मिचलाना  
दस्त, रक्तचाप के स्तर को प्रभावित कर सकता है  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
No  

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
10.60 ग्राम  
99+
18.59 ग्राम  
15

रेशा
1.70 ग्राम  
31
3.60 ग्राम  
17

चीनी
7.90 ग्राम  
99+
12.53 ग्राम  
19

प्रोटीन
1.10 ग्राम  
21
0.58 ग्राम  
99+

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.10  
15
0.03  
25

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
17.00 माइक्रोग्राम  
24
81.00 माइक्रोग्राम  
9

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम  
28
0.03 मिलीग्राम  
31

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम  
32
0.02 मिलीग्राम  
38

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.13 मिलीग्राम  
6
0.10 मिलीग्राम  
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.19 मिलीग्राम  
39
-  

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम  
99+
0.10 मिलीग्राम  
15

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
5.00 माइक्रोग्राम  
30
8.00 माइक्रोग्राम  
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
5.40 मिलीग्राम  
99+
7.50 मिलीग्राम  
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.77 मिलीग्राम  
16
0.73 मिलीग्राम  
17

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम  
27
2.60 माइक्रोग्राम  
25

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
159.00 माइक्रोग्राम  
6

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
130.00 माइक्रोग्राम  
10
834.00 माइक्रोग्राम  
1

चोलिने
6.20 माइक्रोग्राम  
22
7.60 माइक्रोग्राम  
16

वसा
0.32 ग्राम  
26
0.19 ग्राम  
34

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
201.00 मिलीग्राम  
36
161.00 मिलीग्राम  
99+

लोहा
0.28 मिलीग्राम  
37
0.15 मिलीग्राम  
99+

सोडियम
0.00 मिलीग्राम  
21
1.00 मिलीग्राम  
20

कैल्शियम
6.00 मिलीग्राम  
40
8.00 मिलीग्राम  
38

मैग्नीशियम
9.00 मिलीग्राम  
26
9.00 मिलीग्राम  
26

जस्ता
0.17 मिलीग्राम  
16
0.11 मिलीग्राम  
22

फास्फोरस
26.00 मिलीग्राम  
20
17.00 मिलीग्राम  
28

मैंगनीज
0.05 मिलीग्राम  
99+
0.36 मिलीग्राम  
15

तांबा
0.09 मिलीग्राम  
25
0.11 मिलीग्राम  
17

सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम  
17
0.60 माइक्रोग्राम  
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
2.00 मिलीग्राम  
40
4.00 मिलीग्राम  
38

ओमेगा 6s
111.00 मिलीग्राम  
17
39.00 मिलीग्राम  
39

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
8.00 मिलीग्राम  
20
4.00 मिलीग्राम  
24

पानी की मात्रा
87.60 ग्राम  
26
80.32 ग्राम  
99+

राख
0.50 ग्राम  
27
0.33 ग्राम  
37

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी  
37
70.00 किलो कैलोरी  
20

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी  
35
70.00 किलो कैलोरी  
19

जमे हुए फार्म में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी  
36
-  

सूखे रूप में कैलोरी
259.00 किलो कैलोरी  
38
274.00 किलो कैलोरी  
32

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी  
37
-  

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
70.00 किलो कैलोरी  
18
90.00 किलो कैलोरी  
11

जाम में कैलोरी
175.00 किलो कैलोरी  
30
345.00 किलो कैलोरी  
6

पाई में कैलोरी
333.00 किलो कैलोरी  
14
284.00 किलो कैलोरी  
27

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़  
बेरी, पेड़  

परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी  
पतझड़, सर्दी  

किस्मों
आर्कटिक जे, आर्टीक रोज़, आर्टीक स्तर, आरमकिंग, डेज़र्ट डॉन, फ़ारलने, फंटएशिया, सिल्वर लोड, स्नो क्वीन, स्टॅनविक और स्टार्क सुंगलो  
फुयू, ज़ीरो, गोशो, सुरुगा, हीरतनेनशी, हचिया, आइज़ुमीशीराज़ू, यॉट्सुमीज़ो, योकॉनो, कोस्टाता, ऑरमंड और ताम्ोपन  

बीजरहित वैराइटी
No  
Yes  

रंग
नारंगी, गुलाबी, लाल, पीला  
नारंगी, लाल, पीला  

अंदर का रंग
पीला  
नारंगी  

आकार
गोल  
गोल  

बनावट
रसीला  
रसीला  

स्वाद
मीठा  
मीठा  

मूल देश
चीन  
बर्मा, चीन, भारत, जापान  

पर बढ़ता है
पेड़  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट  
रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा  

मृदा पीएच
6-6.8  
6.5-7.5  

वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप, गरम  
मौसम की व्यापक रेंज बर्दाश्त कर सकते हैं  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • कुछ वैज्ञानिकों का मत है कि यह ईरान में उत्पन्न हुआ।
  • आड़ू को ''नेक्टर" कभी भी कहा जाता है।
  • पर्वतीय तथा उपपर्वतीय भागों में इसकी सफल खेती होती है।
  
  • तेंदू या अकमोल या स्वर्णाम्र एक पीले, नारंगी या लाल रंग का मीठा फल होता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
-  

बीयर
Yes  
-  

स्पिरिट्स
-  
-  

कॉकटेल
Yes  
-  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन  
चीन  

दूसरे देश
अर्जेंटीना, चिली, मिस्र, यूनान, ईरान, इटली, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  
आज़रबाइजान, ब्राज़िल, इजराइल, इटली, जापान, पाकिस्तान  

शीर्ष आयातक
जर्मनी  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष निर्यातक
स्पेन  
जापान  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
प्रूनुस पेरसिक  
दिवसपयरोस काकी  

पर्याय
प्रूनस पर्सिका वर. न्यूसीपर्सिका  
डायोस्पायरोस काकी  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
दिलनहीदे  

ऑर्डर
रोसलेस  
एरिकल्स  

फॅमिली
रोसासए  
एबनासै  

जाति
आलू  
दिओस्प्य्रोस  

प्रजाति
प. पेरसिक  
डी. काकी  

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल  
-  

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