स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, अल्जाइमर रोग का उपचार, फेफड़ों की बीमारी का उपचार
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
पाचन सहायता, वजन घटाने में मदद करता, रक्त परिसंचरण में सुधार, हड्डियों को मजबूत, आम सर्दी का उपचार
त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
रंग हल्का कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन
बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
-
-
दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
एलर्जी की प्रतिक्रिया
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
✔
✘
✔
✘
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
✔
✘
✔
✘
खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम12.92 ग्राम
1
79.18
👆🏻
रेशा
3.30 ग्राम6.40 ग्राम
0
10.4
👆🏻
चीनी
0.54 ग्राम8.20 ग्राम
0
63.35
👆🏻
प्रोटीन
1.03 ग्राम0.98 ग्राम
0.3
14.07
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.260.05
0.02
0.52
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
681
👆🏻
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम0.01 मिलीग्राम
0
0.428
👆🏻
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
1.3
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम0.30 मिलीग्राम
0
2.8
👆🏻
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
0
1.4
👆🏻
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
0
0.4
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम23.00 माइक्रोग्राम
0
81
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम32.90 मिलीग्राम
0
228.3
👆🏻
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्राम0.16 मिलीग्राम
0
3.81
👆🏻
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्राम3.50 माइक्रोग्राम
0
40.3
👆🏻
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम5.00 माइक्रोग्राम
0
5204
👆🏻
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्राम27.00 माइक्रोग्राम
0
834
👆🏻
चोलिने
14.20 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
19.2
👆🏻
वसा
15.32 ग्राम0.60 ग्राम
0
33.49
👆🏻
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम172.00 मिलीग्राम
42
840
👆🏻
लोहा
0.49 मिलीग्राम0.14 मिलीग्राम
0.06
9
👆🏻
सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम3.00 मिलीग्राम
0
1556
👆🏻
कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम17.00 मिलीग्राम
1
100
👆🏻
मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम9.00 मिलीग्राम
0
92
👆🏻
जस्ता
0.04 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
2.7
👆🏻
फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम19.00 मिलीग्राम
0
113
👆🏻
मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
0
3.3
👆🏻
तांबा
0.12 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
2
👆🏻
सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम0.10 माइक्रोग्राम
0
63.7
👆🏻
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम58.00 मिलीग्राम
0
318
👆🏻
ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम214.00 मिलीग्राम
0
1689
👆🏻
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
22.00 मिलीग्राम20.00 मिलीग्राम
0
87
👆🏻
पानी की मात्रा
75.28 ग्राम83.28 ग्राम
0
95.23
👆🏻
राख
4.53 ग्राम0.38 ग्राम
0
87.1
👆🏻
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी61.00 किलो कैलोरी
15
354
👆🏻
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी55.00 किलो कैलोरी
12
354
👆🏻
जमे हुए फार्म में कैलोरी
-47.00 किलो कैलोरी
0
354
👆🏻
सूखे रूप में कैलोरी
467.00 किलो कैलोरी747.00 किलो कैलोरी
16
747
👆🏻
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
119.00 किलो कैलोरी55.00 किलो कैलोरी
15
443
👆🏻
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी25.00 किलो कैलोरी
16
461
👆🏻
जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी220.00 किलो कैलोरी
49
420
👆🏻
पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी300.00 किलो कैलोरी
80
450
👆🏻
प्रकार
पेड़
पेड़
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
पतझड़, सर्दी
किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
अनातॉकी, जेमिनाइ, कैटेरी, ककारीकी, पौनमु, यूनीक, अपोलो, दें'स चाय्स, काकापो, मॅमॉत, ओपल स्तर, ट्राइयुंफ और विकी तू
बीजरहित वैराइटी
✔
✘
✔
✘
रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
हरा
अंदर का रंग
भूरा
सफेद
आकार
अंडाकार
अंडाकार
बनावट
मांसल
रसीला
स्वाद
कड़वा
मीठा
मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
अर्जेंटीना, ब्राज़िल, परागुआ, उरुग्वे
पर बढ़ता है
पेड़
-
खेती
मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
मिट्टी दोमट, गंभीरता से दोमट, बलुआ
मृदा पीएच
7-86-6.5
3.5
10
👆🏻
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी, गरम
के बारे में तथ्य
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
- फेज़ोआ पेड़ सजावट के लिए उपयोग मे आते है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
✔
✘
✔
✘
बीयर
✔
✘
✔
✘
स्पिरिट्स
✔
✘
✔
✘
कॉकटेल
✔
✘
✔
✘
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
स्पेन
न्यूजीलैंड
दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
ऑस्ट्रेलिया, आज़रबाइजान, भारत, जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
चीन
शीर्ष निर्यातक
इटली
न्यूजीलैंड
वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई
एक सेल्लोवीणा
पर्याय
ओलिया यूरोपिया
फेज़ोआ सेल्लोवियना या ओर्थोस्टेमोन सेल्लोवियानूस
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
रोसइदै
रोसइदै
ऑर्डर
लैमिलेस
म्य्र्तलेस
फॅमिली
ओलेएसए
मैरटसऐ
जाति
ओलिया
अकका
प्रजाति
ओ. यूरोपी
ए सेल्लोवीणा
जेनेरिक ग्रुप
जैतून
मेंहदी