1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
कैंसर की रोकथाम, गठिया उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, गठिया के उपचार
1.1.1 सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, हड्डियों को मजबूत
1.2 त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, मुँहासे के इलाज
1.3 बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों की सुरक्षा
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं
असामान्य रूप से तेजी से दिल की दर, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, हीव्स, खुजली, निगलने मे कठिनाइ
1.5 दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम13.80 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
3.30 ग्राम4.30 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
0.54 ग्राम7.37 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
1.03 ग्राम1.40 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्राम2.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम8.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम41.00 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्राम11.00 माइक्रोग्राम
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्राम47.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
14.20 माइक्रोग्राम7.60 माइक्रोग्राम
0
14.2
2.5 वसा
15.32 ग्राम0.20 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम275.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.49 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम33.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम13.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.04 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम44.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम0.19 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.12 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम0.60 माइक्रोग्राम
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम35.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम53.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
87
2.9 पानी की मात्रा
75.28 ग्राम83.95 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
4.53 ग्राम0.66 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी56.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
467.00 किलो कैलोरी308.00 किलो कैलोरी
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
119.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी70.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी165.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी260.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
रोवदा, स्टॅन्ज़ा, रेड लेक, जुनिफेर और जॉनखीर वन तेट्स
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
लाल
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
यूरोप
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
नम, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
- यह शरीर को एनर्जी देने के लिए सबसे अच्छा स्नैक्स है|
- किशमिश में आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइबर की भरपूर मात्रा पायी जाती है|
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
बेल्जियम, फ्रांस, जर्मनी, आयरलैंड, इटली, नीदरलैंड्स, पोलैंड, पुर्तगाल, स्कॉटलैंड, स्पेन, स्वीडन, यूनाइटेड किंगडम
5.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
जर्मनी
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
6.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
7.11 जेनेरिक ग्रुप