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चकोतरा और अंजीर


अंजीर और चकोतरा


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, मूत्र पथ के संक्रमण को रोकता है   
कैंसर की रोकथाम, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, कब्ज रोकता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, तंत्रिका तनाव कम कर देता है   

सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार   
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है   
रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   
अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, मुलायम त्वचा   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट के दर्द, दस्त, हल्कापन, नाक बंद, जी मिचलाना, निगलने मे कठिनाइ, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, नाक बंद, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, गले में खरास, हाथों की सूजन   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, चक्कर आना, पेट दर्द   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
9.62 ग्राम   
99+
19.20 ग्राम   
13

रेशा
1.00 ग्राम   
36
2.90 ग्राम   
21

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
16.30 ग्राम   
5

प्रोटीन
0.76 ग्राम   
38
0.80 ग्राम   
37

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.08   
18
0.04   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है   
7.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
28
0.06 मिलीग्राम   
15

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
32
0.05 मिलीग्राम   
20

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.22 मिलीग्राम   
99+
0.40 मिलीग्राम   
36

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 मिलीग्राम   
12

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.11 मिलीग्राम   
12

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
6.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
61.00 मिलीग्राम   
12
2.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.11 मिलीग्राम   
36

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है   
4.70 माइक्रोग्राम   
15

लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है   
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है   
9.00 माइक्रोग्राम   
32

चोलिने
उपलब्ध नहीं है   
4.70 माइक्रोग्राम   
26

वसा
0.04 ग्राम   
99+
0.30 ग्राम   
28

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
216.00 मिलीग्राम   
34
232.00 मिलीग्राम   
30

लोहा
0.11 मिलीग्राम   
99+
0.37 मिलीग्राम   
30

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
1.00 मिलीग्राम   
20

कैल्शियम
4.00 मिलीग्राम   
99+
35.00 मिलीग्राम   
11

मैग्नीशियम
6.00 मिलीग्राम   
29
17.00 मिलीग्राम   
17

जस्ता
0.08 मिलीग्राम   
25
0.15 मिलीग्राम   
18

फास्फोरस
17.00 मिलीग्राम   
28
14.00 मिलीग्राम   
32

मैंगनीज
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.13 मिलीग्राम   
25

तांबा
0.05 मिलीग्राम   
99+
0.07 मिलीग्राम   
32

सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है   
0.20 माइक्रोग्राम   
15

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
उपलब्ध नहीं है   
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
उपलब्ध नहीं है   
144.00 मिलीग्राम   
14

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
31.00 मिलीग्राम   
4

पानी की मात्रा
89.10 ग्राम   
14
79.11 ग्राम   
99+

राख
0.50 ग्राम   
26
0.66 ग्राम   
17

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
38.00 किलो कैलोरी   
33
74.00 किलो कैलोरी   
10

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
71.42 किलो कैलोरी   
9

सूखे रूप में कैलोरी
350.00 किलो कैलोरी   
11
249.00 किलो कैलोरी   
30

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
69.00 किलो कैलोरी   
15

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
43.00 किलो कैलोरी   
34
65.00 किलो कैलोरी   
19

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
360.00 किलो कैलोरी   
5

पाई में कैलोरी
290.00 किलो कैलोरी   
22
450.00 किलो कैलोरी   
1

विशेषताएँ

प्रकार
साइट्रस, उष्णकटिबंधीय   
पेड़   

परिपक्व ऋतु
सभी मौसम   
गर्मी, सर्दी   

किस्मों
चांड्लर, कॉकटेल, क्यूबन षड्डॉक़्क, हिरदो बुनटन, हनी, जॅफा रेड, मतो बुनटन, पोमेलिट, रेंकिंग, साइयमीज़ स्वीट और स्वीटी   
अबयाद, एड्रिटिक, आलमा, अतरेआनो, बटगलिया, ब्लॅक बेत्लेहेम, ब्लॅक मॅडिरा, ब्लॅक मिशन, ब्राउन टर्की, सियेरा, कालिमयरना, कड़ॉता, डीना, फिगोइन और हार्डी शिकागो फिग   

बीजरहित वैराइटी
No   
Yes   

रंग
हरा, गुलाबी, लाल, पीला   
हरा, बैंगनी, लाल   

अंदर का रंग
मलाईदार पीले   
गुलाबी   

आकार
गोल   
चोटीदार   

बनावट
रसीला   
मांसल   

स्वाद
रसीला, मीठा   
मीठा   

मूल देश
मलेशिया, दक्षिण-पूर्वी एशिया, थाईलैंड   
पश्चिमी एशिया   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ   
चिकनी मिट्टी, चूना पत्थर, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ   

मृदा पीएच
5.5-6.5   
5-7   

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम   
सूखा, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • चकोतरा निम्बू-वंश का एक फल है, जो उस वंश की सबसे बड़ी जातियों में से एक है।
  • पूरा बड़ा होने पर इसके फल का व्यास (डायामीटर) १५-२५ सेमी और वज़न १ से २ किलोग्राम होता है।
  
  • अंजीर सर्दियों में शरीर के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है।
  • यह पेट से जुड़ी समस्याओं में रामबाण की तरह करती है।
  • इससे गर्भावस्था में शरीर में लौह तत्व की कमी दूर होती है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
तुर्की   

दूसरे देश
अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   
अल्बानिया, एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, मोरक्को, सीरिया, ट्यूनीशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
यूरोप   
फ्रांस   

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
तुर्की   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
साइट्रस मक्सिमा   
फिक्स कारिका   

पर्याय
साइट्रस ग्रंडिस   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
स्पिन्डलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
रुटसऐ   
मोरासै   

जाति
साइट्रस   
फिक्स   

प्रजाति
सी. मक्सिमा   
फिक्स कारिका   

जेनेरिक ग्रुप
खट्टे फल   
शहतूत   

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