बोर आणि जर्दाळू
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, स्नायुंची शक्ती सुधारते, यकृत आरोग्य, संप्रेरक आरोग्य, ताण कमी करते, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते, तणाव कमी करते, हृदय दर नियमन, उन्माद उपचार
दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हृदयाची काळजी, संप्रेरक आरोग्य, हृदय दर नियमन, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, पचनास मदत करते, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा तरूण करते
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, मऊ करणारा मास्क, कोंड्याचे उपचार
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, डोळे खाजवणे, नाक खाजवणे, बंद नाक, डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, शिंका येणे, घरघर लागणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, तोंडाची खाज, घसा खवखवणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, तीव्र डोकेदुखी
चक्कर येणे, डोकेदुखी, मळमळणे, उलट्या होणे
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
उपलब्ध नाही
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
20.23 ग्रॅम
12
11.00 ग्रॅम
99+
तंतू
उपलब्ध नाही
2.00 ग्रॅम
26
साखर
उपलब्ध नाही
9.00 ग्रॅम
28
प्रथिने
1.20 ग्रॅम
19
1.40 ग्रॅम
16
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.06
21
0.13
13
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
2.00 मैक्रोग्रॅम
33
96.00 मैक्रोग्रॅम
6
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.02 मिलिग्रॅम
38
0.03 मिलिग्रॅम
31
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम
23
0.04 मिलिग्रॅम
23
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.90 मिलिग्रॅम
11
0.60 मिलिग्रॅम
25
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
0.24 मिलिग्रॅम
22
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम
19
0.05 मिलिग्रॅम
33
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
9.00 मैक्रोग्रॅम
26
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
69.00 मिलिग्रॅम
9
10.00 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
उपलब्ध नाही
0.89 मिलिग्रॅम
11
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
3.30 मैक्रोग्रॅम
20
लायकोपेन
उपलब्ध नाही
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
89.00 मैक्रोग्रॅम
15
चोलीन
उपलब्ध नाही
2.80 मिलिग्रॅम
29
चरबी
0.20 ग्रॅम
33
0.40 ग्रॅम
21
खनिजे
पोटॅशियम
250.00 मिलिग्रॅम
27
259.00 मिलिग्रॅम
26
लोह
0.48 मिलिग्रॅम
26
0.40 मिलिग्रॅम
29
सोडियम
3.00 मिलिग्रॅम
17
1.00 मिलिग्रॅम
20
कॅल्शियम
21.00 मिलिग्रॅम
21
13.00 मिलिग्रॅम
28
मॅग्नेशियम
10.00 मिलिग्रॅम
25
10.00 मिलिग्रॅम
25
जस्त
0.05 मिलिग्रॅम
28
0.20 मिलिग्रॅम
14
फॉस्फरस
23.00 मिलिग्रॅम
22
23.00 मिलिग्रॅम
22
मँगनीज
0.08 मिलिग्रॅम
34
0.08 मिलिग्रॅम
36
तांबे
0.00 मिलिग्रॅम
99+
0.08 मिलिग्रॅम
30
सेलेनियम
उपलब्ध नाही
0.10 मैक्रोग्रॅम
16
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम
38
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
0.00 मिलिग्रॅम
99+
77.00 मिलिग्रॅम
26
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही
18.00 मिलिग्रॅम
6
पाण्याचा अंश
77.86 ग्रॅम
99+
86.35 ग्रॅम
31
राख
0.51 ग्रॅम
25
0.75 ग्रॅम
15
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
79.00 किलोकॅलरी
8
48.00 किलोकॅलरी
25
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
287.00 किलोकॅलरी
19
241.00 किलोकॅलरी
33
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
63.00 किलोकॅलरी
17
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
58.00 किलोकॅलरी
23
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
200.00 किलोकॅलरी
26
पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
265.00 किलोकॅलरी
31
वैशिष्ट्ये
प्रकार
झाडाचे फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
शरद ऋतू, उन्हाळा
उन्हाळा
जाती
मधाचा घडा, ऊस, ली, शांक्सी ली, शरवुड, चीको आणि लोंग
सोन्याची खाट, टिल्तोन, वेनतची, गोल्डबार, गोल्ड किस्ट, टोंकोट, हार्कोट, ब्रिटनी सोने, हार्ग्लो, हुंझा, मुरपार्क, पॅटरसन आणि रॉयल रोझा
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
हिरवा, लाल, पिवळा
नारंगी, पिवळसर-नारिंगी
आतील रंग
पांढरा
पिवळा
आकार
गोल
लंबगोल
घडण
कुरकुरीत
मांसल
चव
गोड
गुळगुळीत, गोड
उत्पत्तिस्थान
सीरिया
चीन
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
5.5-6.5
6.5-8
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
कोरडे, गरम
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- बोर हे एक लालसर पिवळट रंगाचे आंबटगोड चवीचे फळ आहे. याचे फार मोठे वृक्ष होत नाहीत आणि या झाडांना काटे असतात.
- याच्या बीस 'आटोळी' म्हणतात.
- सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
- कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
No
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
चीन
तुर्की
अन्य देश
बांग्लादेश, भारत, इराण, कोरीया, लेबनॉन, पाकिस्तान
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
चीन
फ्रान्स
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
झिझिफुस झिझयफुस
प्रूनस अर्मेनीयाका
प्रतिशब्द
झिझिफस जुजुबा किंवा झिझिफस मौरीतानिया किंवा झिझयफुस जुजुबा
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
रोसीडे
क्रम
रोसेल्स
रोसेल्स
कुटुंब
रहाम्नासी
रोसासी
पोटजात
झिझीपस
पृनास
प्रजाती
झ. झिझयफुस
पी. आर्मेनीयाका
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
गुलाब
|
||
|
||
|
