1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
उदासीनता कमी करते, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, स्नायू वेदना आराम, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, वजन कमी करते
दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हृदयाची काळजी, संप्रेरक आरोग्य, हृदय दर नियमन, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते
1.1.1 सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, मऊ करणारा मास्क
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, मऊ करणारा मास्क, कोंड्याचे उपचार
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, घसा खवखवणे, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ उठणे, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, तोंडाची खाज, घसा खवखवणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
1.5 दुष्परिणाम
छातीत जळजळ
चक्कर येणे, डोकेदुखी, मळमळणे, उलट्या होणे
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
3.90 ग्रॅम11.00 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
1.20 ग्रॅम2.00 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
2.60 ग्रॅम9.00 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.90 ग्रॅम1.40 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
42.00 मैक्रोग्रॅम96.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.02 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.59 मिलिग्रॅम0.60 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.09 मिलिग्रॅम0.24 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
15.00 मैक्रोग्रॅम9.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
14.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.54 मिलिग्रॅम0.89 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
7.90 मैक्रोग्रॅम3.30 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
2,573.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
123.00 मैक्रोग्रॅम89.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
6.70 मिलिग्रॅम2.80 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.20 ग्रॅम0.40 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
237.00 मिलिग्रॅम259.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.27 मिलिग्रॅम0.40 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
5.00 मिलिग्रॅम1.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
10.00 मिलिग्रॅम13.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
11.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.17 मिलिग्रॅम0.20 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम23.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.11 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.06 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम0.10 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
3.00 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
80.00 मिलिग्रॅम77.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅम18.00 मिलिग्रॅम
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
94.52 ग्रॅम86.35 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
0.50 ग्रॅम0.75 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
18.00 किलोकॅलरी48.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
16.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
258.00 किलोकॅलरी241.00 किलोकॅलरी
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
17.00 किलोकॅलरी63.00 किलोकॅलरी
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
17.00 किलोकॅलरी58.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
110.00 किलोकॅलरी200.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
150.00 किलोकॅलरी265.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, फळ भाजीपाला
झाडाचे फळ
4.2 हंगाम
4.3 जाती
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टिक, बीफमास्टर, गुलाबी ब्रॅन्डीविनेम, गुलाबी कॅस्पियन, थाई गुलाबी, हवाईयन अननस, चेरोकी जांभळा, काळा एथिओपिअन आणि पॉल रोबेसोन
सोन्याची खाट, टिल्तोन, वेनतची, गोल्डबार, गोल्ड किस्ट, टोंकोट, हार्कोट, ब्रिटनी सोने, हार्ग्लो, हुंझा, मुरपार्क, पॅटरसन आणि रॉयल रोझा
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
हिरवा, नारंगी, गुलाबी, जांभळसर काळा, लाल, पांढरा, पिवळा
नारंगी, पिवळसर-नारिंगी
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
4.10 उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका
चीन
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
पाण्याचा निचरा होणारी
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
कोरडे, गरम
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- टोमॅटो ही एक फळभाजी आहे.
- मानवाला टोमॅटोची ओळख इ.स. १५५४ च्या सुमारास झाल्याची नोंद इतिहासात झालेली आहे.
- शहरातील हॉटेलमध्ये फ्रेंचफ्राय (बटाट्याचे तळलेले उभे तुकडे), बटाटा चिप्सबरोबर टोमॅटो केचप देण्याची रीत आहे.
- सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
- कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
ब्राझील, इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
नायजेरिया
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
सोलॅनम लिपोपेर्र्सिकम
प्रूनस अर्मेनीयाका
6.2 प्रतिशब्द
ल्यकॉपेर्सीकोण एस्कुलेंटाम
उपलब्ध नाही
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
एस. लिकोपर्सीकम
पी. आर्मेनीयाका
7.11 सर्वसामान्य गट