1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
उदासीनता कमी करते, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, स्नायू वेदना आराम, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, वजन कमी करते
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, यकृत आरोग्य, स्करवी उपचार, व्रण प्रतिबंध
1.1.1 सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, रक्ताभिसरण सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, खवखवन्यावर उपचार, सर्दीवर उपचार
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, पुरळांवर उपचार
1.3 केसांचे फायदे
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, मऊ करणारा मास्क
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, कोंड्याचे उपचार
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, घसा खवखवणे, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ उठणे, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
बद्धकोष्ठता, अतिसार, रक्तदाबात घट, इसब, चेहऱ्याची सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, आवाजात बदल, खाज सुटणे, डोळे खाजवणे, मळमळणे, लाल पुरळ, डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, सुजलेले डोळे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
1.5 दुष्परिणाम
छातीत जळजळ
जठरासंबंधी त्रास
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
3.90 ग्रॅम10.18 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
1.20 ग्रॅम4.30 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
2.60 ग्रॅमउपलब्ध नाही
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.90 ग्रॅम0.88 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
42.00 मैक्रोग्रॅम15.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.02 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.59 मिलिग्रॅम0.30 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.09 मिलिग्रॅम0.29 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
15.00 मैक्रोग्रॅम6.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
14.00 मिलिग्रॅम27.70 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.54 मिलिग्रॅम0.37 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
7.90 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
2,573.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
123.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
834
2.4.13 चोलीन
6.70 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
14.2
2.5 चरबी
0.20 ग्रॅम0.58 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
237.00 मिलिग्रॅम198.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.27 मिलिग्रॅम0.31 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
5.00 मिलिग्रॅम1.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
10.00 मिलिग्रॅम25.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
11.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.17 मिलिग्रॅम0.12 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम27.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.11 मिलिग्रॅम0.14 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.06 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम0.60 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
3.00 मिलिग्रॅम46.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
80.00 मिलिग्रॅम271.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
94.52 ग्रॅम87.87 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
0.50 ग्रॅम0.49 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
18.00 किलोकॅलरी44.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
16.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
258.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
17.00 किलोकॅलरी73.00 किलोकॅलरी
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
17.00 किलोकॅलरी40.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
110.00 किलोकॅलरी150.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
150.00 किलोकॅलरी240.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, फळ भाजीपाला
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, झाडाचे फळ
4.2 हंगाम
4.3 जाती
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टिक, बीफमास्टर, गुलाबी ब्रॅन्डीविनेम, गुलाबी कॅस्पियन, थाई गुलाबी, हवाईयन अननस, चेरोकी जांभळा, काळा एथिओपिअन आणि पॉल रोबेसोन
विनम इंडस्ट्री, हिरवा हंसा, क्लार्क, चत्क़ुआ, इन्विक्टा, कीपसेक आणि व्हिटेस्मित
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
हिरवा, नारंगी, गुलाबी, जांभळसर काळा, लाल, पांढरा, पिवळा
हिरवा, जांभळा, लाल, पिवळा
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
4.10 उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका
आफ्रिका, युरोप, दक्षिण-पश्चिम आशिया
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
कोरडे, उबदार
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- टोमॅटो ही एक फळभाजी आहे.
- मानवाला टोमॅटोची ओळख इ.स. १५५४ च्या सुमारास झाल्याची नोंद इतिहासात झालेली आहे.
- शहरातील हॉटेलमध्ये फ्रेंचफ्राय (बटाट्याचे तळलेले उभे तुकडे), बटाटा चिप्सबरोबर टोमॅटो केचप देण्याची रीत आहे.
- आरोग्य आणि दीर्घायुष्य लाभण्यासाठी आवळ्याचा आहार आणि औषधी द्रव्य म्हणून उपयोग करता येतो.
- आवळ्यामध्ये ‘क’ जीवनसत्त्व भरपूर प्रमाणात असतं.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
ब्राझील, इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
ऑस्ट्रिया, झेक प्रजासत्ताक, डेन्मार्क, हंगेरी, लिथुआनिया, पोलंड, रशिया, युक्रेन, युनायटेड किंगडम
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
सोलॅनम लिपोपेर्र्सिकम
रिबेस युवा-क्रिस्प
6.2 प्रतिशब्द
ल्यकॉपेर्सीकोण एस्कुलेंटाम
रिबेस ग्रॉससूलारिया
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
एस. लिकोपर्सीकम
आर. युवा-क्रिस्प
7.11 सर्वसामान्य गट