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Azeitona e Sapota


Sapota e Azeitona


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Ajuda na regeneração da cartilagem, Impede a degeneração macular, O tratamento da doença de Alzheimer  
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável  
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda  

Benefícios da pele
Pele hidratos, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele  
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo  

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo  
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
-  
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios  

Efeitos colaterais
Afeta os níveis de glicose no sangue, Tontura, Dor de estômago  
Diarréia, Vómitos  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Dificilmente comido cru, azeite de oliva é consumido para muitas finalidades.  
Como um lanche no final da tarde  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
3,84 g  
99+
10,40 g  
99+

Fibra
3,30 g  
19
1,50 g  
33

Açucar
0,54 g  
99+
0,00 g  
99+

Proteína
1,03 g  
24
0,80 g  
37

Proteína para Rácio Carb
0,26  
3
0,08  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
20,00 mcg  
22
245,10 mcg  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
37
0,10 mg  
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,24 mg  
99+
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,02 mg  
99+
0,30 mg  
14

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Acido fólico)
3,00 mcg  
32
11,00 mcg  
24

Vitamina C (Ácido ascórbico)
0,00 mg  
99+
6,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
3,81 mg  
1
0,73 mg  
17

Vitamina K (Phyllochinone)
1,40 mcg  
31
0,30 mcg  
39

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
510,00 mcg  
2
-  

Choline
14,20 mg  
2
6,10 mg  
23

Gordo
15,32 g  
2
0,10 g  
99+

Minerais
  
  

Potássio
42,00 mg  
99+
263,00 mg  
25

Ferro
0,49 mg  
25
0,60 mg  
21

Sódio
1 556,00 mg  
1
3,00 mg  
17

Cálcio
52,00 mg  
5
26,00 mg  
17

Magnésio
11,00 mg  
24
26,00 mg  
8

Zinco
0,04 mg  
29
0,10 mg  
23

Fósforo
4,00 mg  
99+
27,00 mg  
19

Manganês
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
35

Cobre
0,12 mg  
16
0,10 mg  
22

Selênio
0,90 mcg  
8
0,40 mcg  
13

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
92,00 mg  
8
22,00 mg  
26

6s Omega
1 215,00 mg  
2
13,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
22,00 mg  
8
-  

Teor de água
75,28 g  
99+
89,70 g  
15

Cinza
4,53 g  
2
0,80 g  
13

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
115,00 kcal  
8
40,00 kcal  
40

Calorias em fruta fresca sem casca
115,00 kcal  
7
83,00 kcal  
12

Calorias em congelado Form
-  
39,00 kcal  
40

Calorias em forma seca
467,00 kcal  
4
56,00 kcal  
99+

Calorias em Canned Form
119,00 kcal  
8
40,00 kcal  
39

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
60,00 kcal  
23
83,00 kcal  
12

Calorias em Jam
200,00 kcal  
26
250,00 kcal  
19

Calorias em Pie
240,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Fruto de árvore  
Baga  

Estação
Primavera, Verão  
Inverno  

Variedades
Manzanillo, Sevillano, Missão, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra e Picholine  
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas  

Sem sementes Variedade
No  
-  

Cor
Preto, Verde, Roxa, Amarelo  
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado  

Dentro de Cor
Castanho  
-  

Forma
Oval  
Redondo  

Textura
Carnudo  
Carnudo  

Gosto
Amargo  
Adocicado  

Origem
Região do Mediterrâneo Oriental  
América Central, América do Norte  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Bem drenado  
Bem drenado  

O pH do solo
7-8  
5-7  

Condições climáticas
Morna para clima quente  
Frio, Ensolarado  

Fatos

Fatos sobre
  • Na Grécia antiga, primeiro sombra de olho foi feita pela adição de azeite em carvão chão.
  • A forma mais cara de azeite é Virgem Extra.
  
  • Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
  • Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
-  

Cerveja
Yes  
-  

Spirits
Yes  
-  

Cocktails
Yes  
-  

Produção
  
  

Top Producer
Espanha  
China  

Outros países
Argélia, Egito, Grécia, Itália, Marrocos, Portugal, Síria, Tunísia, Turkey  
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
UAE  

Top Exportador
Itália  
Índia  

Nome científico

Nome botânico
Olea europaea  
Cucurbita Pepo  

Sinônimo
Olea europaea  
Squash de inverno  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Dillenhidae  

Ordem
Lamiales  
Cucurbitales  

Família
Oleaceae  
Cucurbitaceae  

Gênero
Olea  
Cucurbita  

Espécies
O. europaea  
Pepo  

Grupo genérico
Oliva  
-  

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