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Jujuba e Tamarindo


Tamarindo e Jujuba


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Tratamento da diarreia, Melhora a força muscular, A saúde do fígado, Mantém o equilíbrio hormonal, Reduz a tensão nervosa, Reduz problemas de circulação sanguínea, Reduz o stress, Regulação da frequência cardíaca, Tratamento da histeria  
Estimula o sistema imunológico, Aumenta a saúde respiratória, Prevenção do câncer, Digestivo ajuda, Tratamento de piles  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, Digestivo ajuda, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos, Tratamento de resfriado comum  
Benéfica para melhorar a função do nervo, Protege contra parasitas e vermes, Alivia a dor  

Benefícios da pele
Cura queimaduras solares, Pele hidratos, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele, Revitalização da pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Pele exfoliates, Pele hidratos, O tratamento de manchas escuras  

Benefícios de cabelo
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo  
Previne a perda de cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Dificuldades respiratória, Diarréia, Urticária, Coceira nos olhos, Coceira do nariz, Congestão nasal, Os olhos vermelhos, Coriza, Espirros, Pieira  
Dores abdominais, Dificuldades respiratória, Tontura, Eczema, Desmaio, Urticária, Coceira, Congestão nasal, Inchaço da face, Sensação de formigamento na boca, Vómitos  

Efeitos colaterais
Diminuição dos níveis de açúcar no sangue, Dor de cabeça intensa  
Diminuição dos níveis de açúcar no sangue, Induz refluxo ácido, Reação alérgica, A cárie dentária, Pode formar cálculos biliares  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
-  
No  

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio  
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Evite ao máximo o estômago vazio  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
20,23 g  
12
62,50 g  
4

Fibra
1,00 g  
38
5,10 g  
10

Açucar
19,00 g  
6
57,40 g  
3

Proteína
1,20 g  
19
2,80 g  
4

Proteína para Rácio Carb
0,06  
21
0,04  
23

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
2,00 mcg  
35
30,00 mcg  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
38
0,43 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,15 mg  
4

Vitamina B3 (Niacina)
0,90 mg  
11
1,94 mg  
2

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
-  
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
19
0,07 mg  
26

Vitamina B9 (Acido fólico)
3,00 mcg  
32
14,00 mcg  
21

Vitamina C (Ácido ascórbico)
69,00 mg  
9
3,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg  
22
0,10 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
0,90 mcg  
34
2,80 mcg  
23

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
-  
0,00 mcg  
40

Choline
10,00 mg  
8
8,60 mg  
10

Gordo
0,20 g  
33
0,60 g  
14

Minerais
  
  

Potássio
250,00 mg  
27
628,00 mg  
4

Ferro
0,48 mg  
26
2,80 mg  
2

Sódio
3,00 mg  
17
28,00 mg  
2

Cálcio
21,00 mg  
22
74,00 mg  
2

Magnésio
10,00 mg  
25
92,00 mg  
1

Zinco
0,05 mg  
28
0,10 mg  
23

Fósforo
23,00 mg  
22
113,00 mg  
1

Manganês
0,08 mg  
38
0,10 mg  
35

Cobre
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Selênio
0,50 mcg  
11
1,30 mcg  
6

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

6s Omega
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
15,00 mg  
13
0,00 mg  
26

Teor de água
77,86 g  
99+
82,00 g  
99+

Cinza
0,51 g  
26
0,09 g  
99+

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
79,00 kcal  
14
239,00 kcal  
4

Calorias em fruta fresca sem casca
79,00 kcal  
14
239,00 kcal  
4

Calorias em congelado Form
79,00 kcal  
13
187,00 kcal  
4

Calorias em forma seca
287,00 kcal  
27
128,00 kcal  
99+

Calorias em Canned Form
79,00 kcal  
18
239,00 kcal  
4

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
79,00 kcal  
14
28,00 kcal  
99+

Calorias em Jam
250,00 kcal  
19
254,00 kcal  
17

Calorias em Pie
350,00 kcal  
11
239,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Fruto de árvore  
Tropical  

Estação
Outono, Verão  
Primavera, Verão  

Variedades
Mel Jar, Cana de açúcar, Li, Shanxi Li, Sherwood, Chico, Silverhill, Dente de tigre, Delight inverno e Lang  
PKM 1, Urigam, Hasanur, Tumkur prathisthan, DTS 1 e Yogeshwari  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Verde, Vermelho, Amarelo  
Castanho, Marrom avermelhado  

Dentro de Cor
Branco  
Castanho  

Forma
Redondo  
Curvando Cilindro  

Textura
Crocante  
Resistente  

Gosto
Doce  
Sour-Sweet  

Origem
Síria  
África  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Arenoso, Bem drenado  
Greda, Arenoso, Sandy loam, Bem drenado  

O pH do solo
5.5-6.5  
5.6-6.5  

Condições climáticas
Morna para clima quente  
Úmido para secar, Chuva, Morna para clima quente  

Fatos

Fatos sobre
  • Pigmento extraído de jujuba indiano é usado para tingimento da seda na Birmânia.
  • Jujuba fresco é conhecido como maçã Chinese & forma seca é chamado como data chinês.
  
  • Tamarindo é utilizada para evitar o odor corporal.
  • crianças africanas usar as sementes de tamarindo em jogos.
  • Não houve casos de toxicidade de tamarindo ou alergia relatados até agora.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
No  
No  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
China  
Índia  

Outros países
Bangladesh, Índia, Iran, Coréia, Líbano, Paquistão  
África, Austrália, Brasil, China, México, Nigéria, Sudão, Taiwan  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
Estados Unidos da America  

Top Exportador
China  
Tailândia  

Nome científico

Nome botânico
Ziziphus zizyphus  
Tamarindus indica  

Sinônimo
Ziziphus jujuba ou Ziziphus mauritania  
Tamarindo, tamarindus  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Liliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Rosidae  

Ordem
Rosales  
Fabales  

Família
Rhamnaceae  
Fabaceae  

Gênero
Ziziphus  
Tamarindus  

Espécies
Z. zizyphus  
Tamarindus indica  

Grupo genérico
-  
Tamarind Sub  

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