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- Caquis verdes contêm grande quantidade de tanino, que é usado para fabricar cerveja bem e para preservar a madeira no Japão.
Azerbaijão, Brasil, Israel, Itália, Japão, Paquistão
Estados Unidos da America
- Pimentões coloridos são mais doce, em comparação com o pimentão verde.
- A cavidade de cor branca interior é rica fonte de flavonóides e é comestível.
Egito, Indonésia, Israel, Coréia, México, Países Baixos, Nigéria, Romênia, Espanha, Turkey
Estados Unidos da America