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Physalis e Groselha preta


Groselha preta e Physalis


Benefícios

Benefícios para a saúde
As propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Prevenção do câncer, Mantém o nível de colesterol saudável, Reduz problemas de circulação sanguínea, O tratamento de tosse, febre e dor de garganta, Tratamento da Hipertensão  
Tratamento da artrite, Curas problemas gastro-intestinais, Tratamento da diarreia, Gota tratamento, Cuidado do coração, Tratamento de pedra do kidney, A saúde do fígado, Alívio da dor muscular, O tratamento da doença de Alzheimer  

Benefícios gerais
O tratamento da asma, O tratamento da catarata, O tratamento da hepatite, O tratamento de degeneração macular, Tratamento de doenças neurodegenerativas  
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Melhora a circulação sanguínea, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de resfriado comum  

Benefícios da pele
Tratamento de reumatismo e dermatite, O tratamento de inflamação da pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, O tratamento de manchas escuras, O tratamento de doenças de pele  

Benefícios de cabelo
-  
Atua como hidratante, Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo, Remédio para pontas duplas  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
-  
Dores abdominais, Asma, Conjuntivite, Eczema, Coceira, Pólipos nasais, Coriza, Erupção cutânea, Inchaço  

Efeitos colaterais
Hipertensão, Taquicardia ventricular  
Diarréia, Náusea, Vómitos, Pode causar mudança de cor da urina  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio  
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
13,30 g  
36
15,40 g  
24

Fibra
0,50 g  
99+
3,40 g  
18

Açucar
3,90 g  
99+
7,40 g  
99+

Proteína
2,30 g  
8
1,40 g  
16

Proteína para Rácio Carb
0,17  
10
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
150,00 mcg  
6
12,00 mcg  
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
3
0,05 mg  
21

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,05 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
2,80 mg  
1
0,30 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,62 mg  
4
0,40 mg  
9

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,07 mg  
26

Vitamina B9 (Acido fólico)
10,00 mcg  
25
9,00 mcg  
26

Vitamina C (Ácido ascórbico)
28,00 mg  
32
181,00 mg  
2

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg  
22
1,00 mg  
11

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
14,60 mcg  
7

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
335,00 mcg  
4
15,00 mcg  
33

Choline
2,00 mg  
37
0,00 mg  
39

Gordo
0,00 g  
99+
0,40 g  
21

Minerais
  
  

Potássio
170,00 mg  
99+
322,00 mg  
15

Ferro
1,30 mg  
11
1,54 mg  
9

Sódio
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18

Cálcio
12,00 mg  
30
55,00 mg  
4

Magnésio
8,00 mg  
27
24,00 mg  
10

Zinco
0,10 mg  
23
0,27 mg  
11

Fósforo
39,00 mg  
9
59,00 mg  
5

Manganês
0,40 mg  
12
0,26 mg  
21

Cobre
0,10 mg  
22
0,09 mg  
25

Selênio
0,90 mcg  
8
0,30 mcg  
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
60,00 mg  
13
72,00 mg  
11

6s Omega
80,00 mg  
24
107,00 mg  
18

Esteróis
  
  

Fitoesterol
9,00 mg  
19
12,00 mg  
16

Teor de água
92,70 g  
5
81,96 g  
99+

Cinza
0,80 g  
13
0,86 g  
12

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
77,00 kcal  
15
63,00 kcal  
24

Calorias em fruta fresca sem casca
36,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
23

Calorias em congelado Form
53,00 kcal  
27
63,00 kcal  
22

Calorias em forma seca
92,00 kcal  
99+
283,00 kcal  
28

Calorias em Canned Form
53,00 kcal  
33
63,00 kcal  
25

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
60,00 kcal  
23
108,00 kcal  
8

Calorias em Jam
238,00 kcal  
22
183,00 kcal  
28

Calorias em Pie
320,00 kcal  
16
270,00 kcal  
31

Características

Tipo
Fruto legume  
Baga  

Estação
Primavera, Verão  
Verão  

Variedades
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla e Physalis philadelphica  
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben Hope, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Hope, Ben Sarek, Ben Tirran, Big Ben, Ebony, Foxendown, Titania e Ben Alder  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Amarelo brilhante, Laranja  
Preto  

Dentro de Cor
Laranja  
Cinzento  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Suculento  
Suculento  

Gosto
-  
Tarte  

Origem
Chile, Peru  
Ásia, Europa  

Cresce sobre
Arbustos  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
-  
Sandy loam, Bem drenado  

O pH do solo
5-6.1  
6-6.5  

Condições climáticas
-  
Frio, Umectante  

Fatos

Fatos sobre
Physalis também é conhecida como groselha-do-cabo ou baga dourada.  
  • A vida de planta groselha negra é de 20-30 anos.
  • O óleo extraído de sementes de groselha preta é usado na produção de produtos de cuidados da pele.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cocktails
Yes  
-  

Produção
  
  

Top Producer
-  
Rússia  

Outros países
-  
Nova Zelândia, Polônia, Reino Unido, Estados Unidos da America  

Top do Importador
Países Baixos  
-  

Top Exportador
Colômbia  
-  

Nome científico

Nome botânico
Physalis Peruviana  
Ribes nigrum  

Sinônimo
Alkekengi, Herschellia e Pentaphitrum  
R. nigrum chlorocarpum forma ou R. nigrum var. chlorocarpum ou R. nigrum var. sibiricum ou R. cyathiforme ou R. olidum  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Asteridae  
Rosidae  

Ordem
Solanales  
Saxifragales  

Família
Solanaceae  
Grossulariaceae  

Gênero
Physalis  
Ribes  

Espécies
Physalis  
R. nigrum  

Grupo genérico
-  
Saxifrage  

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