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Tamarillo e Sabugueiro


Sabugueiro e Tamarillo


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Melhora a visão do olho, Previne diabetes, Impede a pressão arterial elevada  
Prevenção do câncer, Cuidado do coração  

Benefícios gerais
Curas amígdalas inflamadas, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável  
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Curas febre, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Protege a pele contra o estresse oxidativo  
Benefícios anti-envelhecimento, Rejuvenescimento da pele  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo  
Promove mais longo e um cabelo mais saudável  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Tosse, Diarréia, Eczema, Urticária, Sensação de coceira na garganta, Náusea, Erupções cutâneas, Coriza, Espirros, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos, Pieira  
Dores abdominais, Asma, Espirros, Dor de garganta  

Efeitos colaterais
Azia  
Diarréia, Náusea, Vómitos  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
-  

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
3,80 g  
99+
18,40 g  
16

Fibra
3,30 g  
19
7,00 g  
4

Açucar
1,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Proteína
2,00 g  
10
0,66 g  
99+

Proteína para Rácio Carb
0,52  
1
0,04  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
1,48 mcg  
36
30,00 mcg  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
22
0,07 mg  
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
16

Vitamina B3 (Niacina)
0,27 mg  
99+
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,00 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,20 mg  
8
0,23 mg  
6

Vitamina B9 (Acido fólico)
4,00 mcg  
31
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido ascórbico)
29,80 mg  
29
36,00 mg  
23

Vitamina E (Tocoferol)
2,09 mg  
4
2,32 mg  
2

Vitamina K (Phyllochinone)
0,00 mcg  
99+
0,60 mcg  
36

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg  
40
0,00 mcg  
40

Choline
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Gordo
0,36 g  
24
0,50 g  
18

Minerais
  
  

Potássio
321,00 mg  
16
280,00 mg  
21

Ferro
0,57 mg  
22
1,60 mg  
8

Sódio
1,44 mg  
19
6,00 mg  
14

Cálcio
10,70 mg  
34
38,00 mg  
9

Magnésio
20,60 mg  
13
5,00 mg  
30

Zinco
0,15 mg  
18
0,11 mg  
22

Fósforo
38,90 mg  
10
39,00 mg  
9

Manganês
0,11 mg  
33
0,50 mg  
9

Cobre
0,05 mg  
40
0,06 mg  
36

Selênio
0,10 mcg  
16
0,60 mcg  
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
85,00 mg  
9

6s Omega
0,00 mg  
99+
162,00 mg  
12

Esteróis
  
  

Fitoesterol
0,00 mg  
26
22,00 mg  
8

Teor de água
84,00 g  
99+
79,80 g  
99+

Cinza
0,00 g  
99+
0,60 g  
21

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
31,00 kcal  
99+
73,00 kcal  
18

Calorias em fruta fresca sem casca
31,00 kcal  
99+
73,00 kcal  
17

Calorias em congelado Form
31,00 kcal  
99+
73,00 kcal  
16

Calorias em forma seca
36,00 kcal  
99+
340,00 kcal  
16

Calorias em Canned Form
80,00 kcal  
17
73,00 kcal  
21

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
72,00 kcal  
16
200,00 kcal  
4

Calorias em Jam
195,00 kcal  
27
280,00 kcal  
12

Calorias em Pie
180,00 kcal  
99+
310,00 kcal  
18

Características

Tipo
Fruto legume  
Baga  

Estação
Todas as temporadas  
Outono  

Variedades
Tamarillo ouro em negrito, Tamarillo beau vermelho, tango Tamarillo Tamarillo e teds vermelho  
Adams, Beleza Preto, Laço preto, Johns, Nova, Variegated e York  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Laranja, Vermelho, Amarelo  
Preto, Vermelho  

Dentro de Cor
Amarelo cremoso  
Magenta  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Carnudo  
Suculento  

Gosto
Tangy, Tarte  
Suculento, Doce  

Origem
África do Sul  
Europa  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam, Bem drenado  
Arenoso, Bem drenado  

O pH do solo
5.8-7  
5.5-6.5  

Condições climáticas
Chuva, Caloroso  
Morna para clima quente  

Fatos

Fatos sobre
  • Até 1967, a tamarillos foram referidos como tomate de árvore.
  • O tamarillo nome é derivado do Maori palavra 'tama' que significa liderança e Rillo do espanhol palavra 'amarillo', que significa amarelo.
  
  • De acordo com uma crença supersticiosa, a "velha árvore" era suposto para afastar má influência e dar proteção contra bruxas.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Nova Zelândia  
Estados Unidos da America  

Outros países
Austrália, Chile, Colômbia, Malásia, Peru, Filipinas  
Colômbia, Índia, México  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
-  

Top Exportador
Nova Zelândia  
-  

Nome científico

Nome botânico
Solanum betaceum  
Sambucus nigra  

Sinônimo
Tomate árvore, genus Cyphomandra, Cyphomandra  
Sambucus  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Asteridae  
Asteridae  

Ordem
Solanales  
Dipsacales  

Família
Solanaceae  
Adoxaceae  

Gênero
Solanum  
Sambucus  

Espécies
Solanum betaceum  
S. nigra  

Grupo genérico
Erva-moura  
Moschatel  

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