Uva vs Uva passa Nutrição
Nutrição
Porção
100 g
100 g
Carboidratos
18,10 g
17
79,18 g
1
Fibra
0,90 g
37
3,70 g
16
Açucar
15,48 g
7
59,19 g
2
Proteína
0,72 g
40
3,07 g
3
Proteína para Rácio Carb
0,04
24
0,04
24
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
3,00 mcg
32
0,00 mcg
37
Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg
12
0,11 mg
4
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,07 mg
12
0,13 mg
7
Vitamina B3 (Niacina)
0,19 mg
99+
0,77 mg
15
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,05 mg
99+
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,09 mg
17
0,17 mg
9
Vitamina B9 (Acido fólico)
2,00 mcg
33
5,00 mcg
30
Vitamina C (Ácido ascórbico)
3,20 mg
99+
2,30 mg
99+
Vitamina E (Tocoferol)
0,19 mg
30
0,12 mg
35
Vitamina K (Phyllochinone)
14,60 mcg
7
3,50 mcg
19
Licopeno
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Luteína + Zeaxantina
72,00 mcg
20
0,00 mcg
36
Choline
5,60 mg
22
11,10 mg
5
Gordo
0,16 g
37
0,46 g
19
Minerais
Potássio
191,00 mg
39
749,00 mg
2
Ferro
0,36 mg
31
1,88 mg
6
Sódio
2,00 mg
18
11,00 mg
9
Cálcio
10,00 mg
34
50,00 mg
6
Magnésio
7,00 mg
28
32,00 mg
4
Zinco
0,07 mg
26
0,22 mg
13
Fósforo
20,00 mg
25
101,00 mg
2
Manganês
0,07 mg
37
0,30 mg
16
Cobre
0,13 mg
15
0,32 mg
4
Selênio
0,10 mcg
16
0,60 mcg
10
Ácidos graxos
Omega 3s
11,00 mg
29
8,00 mg
31
6s Omega
37,00 mg
39
29,00 mg
99+
Esteróis
Fitoesterol
4,00 mg
14
Não disponível
Teor de água
80,50 g
99+
15,43 g
99+
Cinza
0,50 g
26
1,85 g
3
