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Aubergine vs Rosine Ernährung


Rosine vs Aubergine Ernährung


Ernährung

Serviergröße
100g   
100g   

Carbs
5,88 g   
99+
79,18 g   
1

Faser
3,00 g   
20
3,70 g   
16

Zucker
3,53 g   
99+
59,19 g   
2

Eiweiß
0,98 g   
27
3,07 g   
3

Protein zu Carb-Verhältnis
0,17   
10
0,04   
24

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
Nicht verfügbar   
0,00 mcg   
37

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
25
0,11 mg   
4

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,04 mg   
25
0,13 mg   
7

Vitamin B3 (Niacin)
0,65 mg   
19
0,77 mg   
15

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg   
17
0,10 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
18
0,17 mg   
9

Vitamin B9 (Folsäure)
22,00 mcg   
12
5,00 mcg   
30

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,20 mg   
99+
2,30 mg   
99+

Vitamin E (Tocopherole)
0,30 mg   
23
0,12 mg   
35

Vitamin K (Phyllochinon)
3,50 mcg   
19
3,50 mcg   
19

Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutein + Zeaxanthin
36,00 mcg   
24
0,00 mcg   
36

Cholin
6,90 mg   
15
11,10 mg   
5

Fett
0,18 g   
35
0,46 g   
19

Mineralien
  
  

Kalium
229,00 mg   
31
749,00 mg   
2

Eisen
0,23 mg   
99+
1,88 mg   
6

Natrium
2,00 mg   
18
11,00 mg   
9

Kalzium
9,00 mg   
35
50,00 mg   
6

Magnesium
14,00 mg   
20
32,00 mg   
4

Zink
0,16 mg   
17
0,22 mg   
13

Phosphor
24,00 mg   
21
101,00 mg   
2

Mangan
0,23 mg   
19
0,30 mg   
16

Kupfer
0,08 mg   
28
0,32 mg   
4

Selen
0,30 mcg   
14
0,60 mcg   
10

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
13,00 mg   
28
8,00 mg   
31

Omega 6s
63,00 mg   
28
29,00 mg   
99+

Sterol
  
  

Phytosterol
7,00 mg   
12
Nicht verfügbar   

Wassergehalt
92,30 G   
5
15,43 G   
99+

Asche
0,66 G   
17
1,85 G   
3

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