Unreife Kakis enthalten viele Gerbstoffe, die verwendet wird Sake zu brauen und zu bewahren Holz in Japan. Eine kleine, nicht essbare Frucht Dattelpflaumenbaum wird mit Wasser zerkleinert wird die Lösung auf Papier gemalt und gebrauchte Mücken abzuwehren.
Es wurde als Eichel-Kürbis für seine Ähnlichkeit zu einem großen gerippten Eichel genannt. Es wird gesagt, dass Squash vor als 10.000 Jahre in Mexiko so lange angebaut wurde.
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