Die gesamte Kumquat Früchte sind essbar, außer wenige Samen. Der Geschmack von Kumquat Haut ist süß, während innere Fleisch herb ist. Es gibt einige Hybridsorten von Kumquats wie mandarinquats, orangequats und Limequats.
Der Albino-Version von roten Johannisbeeren als weiße Johannisbeeren bekannt ist, werden oft als verschiedene Früchte verkauft. Rote Johannisbeere Tee ist gesund Ersatz für Kaffee. Es gibt mehr als 150 Sorten von roten Johannisbeeren.
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