Longan wird auch als "Drachenauge " in China genannt, weil sie den Eindruck eines Augapfels gibt. Longan Samen können verwendet werden, um das Gift nach dem Schlangenbiss zu absorbieren und sie helfen auch, die Blutung zu stoppen.
- Mit 1/4 Esslöffel Mandelextrakt mit Kirschen, bringt das echte Aroma von Kirschen aus.
- In früheren Zeiten serviert Kirschkuchen mit Eis wurde verboten.
- 23. April ist nationaler Kirschkäsekuchen Tag.
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