Das Wort Kirsche wird von der türkischen Stadt Cerasus abgeleitet. In Oliver, British Columbia, eine Torte von 39.683 Pfund wurde gebacken, welche die Aufzeichnung der größten Kirschtorte hält. National Cherry Käsekuchen Tag ist am 23. April.
Pigment aus der indischen Jujube extrahiert wird für Seide Färben in Birma eingesetzt. In Korea wird Jujube Holz verwendet, um Blasinstrument Taepyeongso machen.
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