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Aceituna y Baya del Saúco


Baya del Saúco y Aceituna


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Ayuda a la regeneración del cartílago, Previene la degeneración macular, Tratamiento de la enfermedad de alzheimer  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Mantiene el nivel de colesterol saludable  
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable  

Beneficios para la Piel
Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel, Tratamiento de enfermedades de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Actúa como crema hidratante, Buen acondicionador, Regula el crecimiento del cabello  
Promueve el más largo y más sano pelo  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
Dolores abdominales, Asma, Estornudos, Dolor de garganta  

Efectos Secundarios
Afecta los niveles de glucosa en sangre, Mareo, Dolor de estómago  
Diarrea, Náusea, Vómitos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
-  

Mejor Tiempo a Comer
Apenas se comen crudas, aceite de oliva se consume para muchos propósitos.  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
3,84 g  
99+
18,40 g  
16

Fibra
3,30 g  
19
7,00 g  
4

Azúcar
0,54 g  
99+
7,00 g  
99+

Proteína
1,03 g  
24
0,66 g  
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,26  
3
0,04  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
20,00 mcg  
22
30,00 mcg  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
37
0,07 mg  
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,01 mg  
99+
0,06 mg  
16

Vitamina B3 (Niacina)
0,24 mg  
99+
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,02 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,23 mg  
6

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
3,00 mcg  
32
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
0,00 mg  
99+
36,00 mg  
23

Vitamina E (Tocoferol)
3,81 mg  
1
2,32 mg  
2

Vitamina K (Phyllochinone)
1,40 mcg  
31
0,60 mcg  
36

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
510,00 mcg  
2
0,00 mcg  
40

Choline
14,20 mg  
2
0,00 mg  
39

Grasa
15,32 g  
2
0,50 g  
18

Minerales
  
  

Potasio
42,00 mg  
99+
280,00 mg  
21

Hierro
0,49 mg  
25
1,60 mg  
8

Sodio
1.556,00 mg  
1
6,00 mg  
14

Calcio
52,00 mg  
5
38,00 mg  
9

Magnesio
11,00 mg  
24
5,00 mg  
30

Zinc
0,04 mg  
29
0,11 mg  
22

Fósforo
4,00 mg  
99+
39,00 mg  
9

Manganeso
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
9

Cobre
0,12 mg  
16
0,06 mg  
36

Selenio
0,90 mcg  
8
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
92,00 mg  
8
85,00 mg  
9

Omega 6s
1.215,00 mg  
2
162,00 mg  
12

Esterol
  
  

Fitosterol
22,00 mg  
8
22,00 mg  
8

Contenido de Agua
75,28 g  
99+
79,80 g  
99+

Ceniza
4,53 g  
2
0,60 g  
21

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
115,00 kcal  
8
73,00 kcal  
18

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
115,00 kcal  
7
73,00 kcal  
17

Calorías en forma congelada
-  
73,00 kcal  
16

Calorías en forma seca
467,00 kcal  
4
340,00 kcal  
16

Calorías en Formar Enlatado
119,00 kcal  
8
73,00 kcal  
21

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
60,00 kcal  
23
200,00 kcal  
4

Calorías en el Mermelada
200,00 kcal  
26
280,00 kcal  
12

Calorías en Tarta
240,00 kcal  
99+
310,00 kcal  
18

Características

Tipo
Fruta de árbol  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Otoño  

Variedades
Manzanillo, Sevillano, Misión, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra y Picholine  
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Negro, Verde, Púrpura, Amarillo  
Negro, Rojo  

Dentro Color
Marrón  
Magenta  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Carnoso  
Jugoso  

Gusto
Amargo  
Jugoso, Dulce  

Origen
Región del Mediterráneo Oriental  
Europa  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Bien drenado  
Arenoso, Bien drenado  

pH Suelo
7-8  
5.5-6.5  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • En la antigua Grecia, el 1 de sombra de ojos se hizo mediante la adición de aceite de oliva en carbón vegetal molido.
  • Mayor tipo de olivo es conocido como árbol de burro y más pequeño se llama bala.
  
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
España  
Estados Unidos de America  

Otros Países
Argelia, Egipto, Grecia, Italia, Marruecos, Portugal, Siria, Túnez, Turquía  
Colombia, India, México  

Top Importador
Estados Unidos de America  
-  

Cima Exportador
Italia  
-  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Olea europaea  
Sambucus nigra  

Sinónimo
Olea europaea  
Sambucus  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Rosidae  
Asteridae  

Orden
Lamiales  
Dipsacales  

Familia
Oleaceae  
Adoxaceae  

Género
Olea  
Sambucus  

Especies
O. europaea  
S. nigra  

Grupo Genérico
Aceituna  
Moschatel  

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