Variedades
Tocino, Fuerte, Gwen, Haas, Lamb Hass, Pinkerton, Carrizo y Zutano
Barhi, Dayri, Deglet Noor, Halawy, Khadrawy, Medjool, Thoory y Zahidi
Color
Verde oscuro
Negro, Marrón, Rojo, Amarillo
Tipo de Suelo
Granito descompuesto, Caliza, Franco arenoso, Bien aireado
Arcilla, Marga, Arena