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Yaca y Carambola


Carambola y Yaca


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Previene el estreñimiento, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de las enfermedades del colon  
Prevención de cáncer, Tratamiento de un golpe de calor  

Beneficios Generales
Controla la presión sanguínea, Se cura la tos, Ayuda digestiva, Tratamiento de la gripe, Mejora la visión del ojo, El tratamiento de resfriado común  
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Ayuda digestiva, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento del dolor en los ojos  

Beneficios para la Piel
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas  
Beneficios contra el envejecimiento, Quemaduras solares se cura, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Calambres abdominales, Diarrea, Erupciones en la piel, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos  
-  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Coagulación  
Náusea, Vómitos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
-  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
23,30 g  
10
6,73 g  
99+

Fibra
1,50 g  
33
2,80 g  
23

Azúcar
19,08 g  
5
3,98 g  
99+

Proteína
1,72 g  
12
1,04 g  
23

Proteína Razón de Carbohidratos
0,07  
20
0,15  
11

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
5,00 mcg  
32
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
5
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
17
0,02 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,92 mg  
10
0,37 mg  
39

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,24 mg  
26
0,39 mg  
10

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,33 mg  
2
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
24,00 mcg  
10
12,00 mcg  
23

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
13,80 mg  
99+
34,40 mg  
24

Vitamina E (Tocoferol)
0,34 mg  
26
0,15 mg  
38

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
0,00 mcg  
99+

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
157,00 mcg  
6
66,00 mcg  
24

Choline
5,40 mg  
28
7,60 mg  
16

Grasa
0,64 g  
13
0,33 g  
25

Minerales
  
  

Potasio
448,00 mg  
8
133,00 mg  
99+

Hierro
0,23 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Sodio
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18

Calcio
24,00 mg  
19
3,00 mg  
99+

Magnesio
29,00 mg  
6
10,00 mg  
25

Zinc
0,13 mg  
20
0,12 mg  
21

Fósforo
21,00 mg  
24
12,00 mg  
34

Manganeso
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Cobre
0,08 mg  
31
0,14 mg  
13

Selenio
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
158,00 mg  
4
27,00 mg  
24

Omega 6s
30,00 mg  
99+
157,00 mg  
13

Esterol
  
  

Fitosterol
10,00 mg  
18
10,00 mg  
18

Contenido de Agua
73,46 g  
99+
91,38 g  
8

Ceniza
0,94 g  
9
0,52 g  
25

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
95,00 kcal  
12
31,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
95,00 kcal  
10
28,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
97,00 kcal  
9
31,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
258,64 kcal  
39
300,00 kcal  
23

Calorías en Formar Enlatado
92,00 kcal  
12
31,00 kcal  
99+

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
70,00 kcal  
18
50,00 kcal  
31

Calorías en el Mermelada
250,00 kcal  
19
200,00 kcal  
26

Calorías en Tarta
200,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Fruta de árbol, Tropical  
Fruta de árbol  

Temporada
Otoño, Monzón, Verano  
Otoño, Primavera, Verano  

Variedades
Negro Oro, Cheena, Cochin, Dang Rasimi, la pepita de oro y de oro Almohada  
Rey, Campana, Sri Kembangan, Arkin y Fwang Tung  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Verde oscuro, Amarillo dorado, Verde, Índigo, Magenta, Amarillento-anaranjado  
Amarillo dorado, Verde  

Dentro Color
Amarillo  
Verde amarillento  

Forma
Óvalo  
Ovalada y Estrella (sección transversal)  

Textura
Fibroso  
Crispy  

Gusto
Dulce  
Crujiente, Jugoso, Dulce  

Origen
India  
Sri Lanka  

Crece sobre
Arboles  
-  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arcilloso, Poroso, Arenoso, Bien drenado  
Marga, Bien drenado  

pH Suelo
6-7.5  
4.5-7  

Condiciones Climáticas
Húmedo, Calentar  
Húmedo, Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • Hay hasta 500 semillas de jaca y estas semillas son comestibles.
  • Extractos de raíz de árbol de jaca se utiliza para tratar la diarrea, fiebre y asma.
  
  • Cuando la carambola se corta horizontalmente, se forma una estrella.
  • Se cree que carambola ayuda a curar la resaca.
  • Carambola entera es comestible, incluyendo su piel.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
No  

Spirits
No  
No  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
India  
Taiwán  

Otros Países
Bangladesh, Indonesia, Nepal, Tailandia  
Australia, Guayana, India, Israel, Malasia, Filipinas, Estados Unidos de America  

Top Importador
Estados Unidos de America  
Europa  

Cima Exportador
India  
Malasia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Artocarpus heterophyllus  
Averrhoa carambola  

Sinónimo
Artocarpus heterophylla o Artocarpus integra o Artocarpus integrifolia  
Averrhoa carambola  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Alismidae  
Rosidae  

Orden
Rosales  
Oxalidales  

Familia
Moraceae  
Oxalidaceae  

Género
Artocarpus  
Averrhoa  

Especies
A. heterophyllus  
A. carambola  

Grupo Genérico
-  
-  

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