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Yaca y Tamarindo


Tamarindo y Yaca


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Previene el estreñimiento, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de las enfermedades del colon  
Estimula el sistema inmunológico, Aumenta la salud respiratoria, Prevención de cáncer, Ayuda digestiva, Tratamiento de hemorroides  

Beneficios Generales
Controla la presión sanguínea, Se cura la tos, Ayuda digestiva, Tratamiento de la gripe, Mejora la visión del ojo, El tratamiento de resfriado común  
Beneficiosa para mejorar la función nerviosa, Protege contra los parásitos y gusanos, Alivia el dolor  

Beneficios para la Piel
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Exfolia la piel, Hidrata la piel, El tratamiento de manchas oscuras  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  
Evita la caída del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Calambres abdominales, Diarrea, Erupciones en la piel, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos  
Dolores abdominales, Dificultad para respirar, Mareo, Eczema, Desmayo, Urticaria, Comezón, Congestión nasal, Hinchazón de la cara, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Coagulación  
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Induce el reflujo ácido, Reacción alérgica, La caries dental, Puede formar cálculos biliares  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
-  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
No  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
23,30 g  
10
62,50 g  
4

Fibra
1,50 g  
33
5,10 g  
10

Azúcar
19,08 g  
5
57,40 g  
3

Proteína
1,72 g  
12
2,80 g  
4

Proteína Razón de Carbohidratos
0,07  
20
0,04  
23

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
5,00 mcg  
32
30,00 mcg  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
5
0,43 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
17
0,15 mg  
4

Vitamina B3 (Niacina)
0,92 mg  
10
1,94 mg  
2

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,24 mg  
26
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,33 mg  
2
0,07 mg  
26

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
24,00 mcg  
10
14,00 mcg  
21

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
13,80 mg  
99+
3,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,34 mg  
26
0,10 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
2,80 mcg  
23

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
157,00 mcg  
6
0,00 mcg  
40

Choline
5,40 mg  
28
8,60 mg  
10

Grasa
0,64 g  
13
0,60 g  
14

Minerales
  
  

Potasio
448,00 mg  
8
628,00 mg  
4

Hierro
0,23 mg  
99+
2,80 mg  
2

Sodio
2,00 mg  
18
28,00 mg  
2

Calcio
24,00 mg  
19
74,00 mg  
2

Magnesio
29,00 mg  
6
92,00 mg  
1

Zinc
0,13 mg  
20
0,10 mg  
23

Fósforo
21,00 mg  
24
113,00 mg  
1

Manganeso
0,04 mg  
99+
0,10 mg  
35

Cobre
0,08 mg  
31
0,00 mg  
99+

Selenio
0,60 mcg  
10
1,30 mcg  
6

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
158,00 mg  
4
0,00 mg  
99+

Omega 6s
30,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
10,00 mg  
18
0,00 mg  
26

Contenido de Agua
73,46 g  
99+
82,00 g  
99+

Ceniza
0,94 g  
9
0,09 g  
99+

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
95,00 kcal  
12
239,00 kcal  
4

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
95,00 kcal  
10
239,00 kcal  
4

Calorías en forma congelada
97,00 kcal  
9
187,00 kcal  
4

Calorías en forma seca
258,64 kcal  
39
128,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
92,00 kcal  
12
239,00 kcal  
4

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
70,00 kcal  
18
28,00 kcal  
99+

Calorías en el Mermelada
250,00 kcal  
19
254,00 kcal  
17

Calorías en Tarta
200,00 kcal  
99+
239,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Fruta de árbol, Tropical  
Tropical  

Temporada
Otoño, Monzón, Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Negro Oro, Cheena, Cochin, Dang Rasimi, la pepita de oro y de oro Almohada  
PKM 1, Urigam, Hasanur, Tumkur prathisthan, DTS 1 y Yogeshwari  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Verde oscuro, Amarillo dorado, Verde, Índigo, Magenta, Amarillento-anaranjado  
Marrón, De color marrón rojizo  

Dentro Color
Amarillo  
Marrón  

Forma
Óvalo  
Una curva Cilindro  

Textura
Fibroso  
Difícil  

Gusto
Dulce  
Agrio - Dulce  

Origen
India  
África  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arcilloso, Poroso, Arenoso, Bien drenado  
Marga, Arenoso, Franco arenoso, Bien drenado  

pH Suelo
6-7.5  
5.6-6.5  

Condiciones Climáticas
Húmedo, Calentar  
Húmedo al secar, Lluvia, Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • Hay hasta 500 semillas de jaca y estas semillas son comestibles.
  • Extractos de raíz de árbol de jaca se utiliza para tratar la diarrea, fiebre y asma.
  
  • Tamarind se utiliza para prevenir el olor corporal.
  • Niños africanos utilizan las semillas de tamarindo en los juegos.
  • No hay casos de toxicidad de tamarindo o alergia reportados hasta la fecha.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
No  
No  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
India  
India  

Otros Países
Bangladesh, Indonesia, Nepal, Tailandia  
África, Australia, Brasil, China, México, Nigeria, Sudán, Taiwán  

Top Importador
Estados Unidos de America  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
India  
Tailandia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Artocarpus heterophyllus  
Tamarindus indica  

Sinónimo
Artocarpus heterophylla o Artocarpus integra o Artocarpus integrifolia  
Tamarindo, tamarindus  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Liliopsida  

Subclase
Alismidae  
Rosidae  

Orden
Rosales  
Fabales  

Familia
Moraceae  
Fabaceae  

Género
Artocarpus  
Tamarindus  

Especies
A. heterophyllus  
Tamarindus indica  

Grupo Genérico
-  
Sub tamarindo  

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