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Sureau et Acorn squash


Acorn squash et Sureau


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur  
Propriétés anti-inflammatoires, Traitement de l'arthrite, Régule le sucre sanguin  

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Guérit fièvre, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain  
Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Rajeunissement de la peau  
Nourrit la peau, Protège la peau contre le stress oxydatif  

Cheveux Avantages
Favorise plus longue et des cheveux plus sains  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Régule la croissance des cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Asthme, Éternuements, Gorge irritée  
Asthme, Éruption rouge, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres  

Effets Secondaires
La diarrhée, La nausée, Vomissement  
La diarrhée, Vomissement  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
-  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)  
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne pas manger après repas, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas.  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
18,40 g  
16
10,40 g  
99+

Fibre
7,00 g  
4
1,50 g  
33

Sucre
7,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Protéine
0,66 g  
99+
0,80 g  
37

Protein Ratio Carb
0,04  
24
0,08  
19

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
30,00 mcg  
19
245,10 mcg  
3

Vitamine B1 (Thiamine)
0,07 mg  
11
0,10 mg  
7

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,06 mg  
16
0,00 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
30
0,50 mg  
30

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
14

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,23 mg  
6
0,10 mg  
15

Vitamine B9 (Acide Folique)
6,00 mcg  
29
11,00 mcg  
24

Vitamine C (Acide Ascorbique)
36,00 mg  
23
6,50 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
2,32 mg  
2
0,44 mg  
23

Vitamine K (Phyllochinone)
0,60 mcg  
36
0,70 mcg  
35

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
135,00 mcg  
9

Choline
0,00 mg  
39
8,50 mg  
12

Graisse
0,50 g  
18
0,10 g  
99+

Minéraux
  
  

Potassium
280,00 mg  
21
263,00 mg  
25

Fer à repasser
1,60 mg  
8
0,60 mg  
21

Sodium
6,00 mg  
14
3,00 mg  
17

Calcium
38,00 mg  
9
26,00 mg  
17

Magnésium
5,00 mg  
30
26,00 mg  
8

Zinc
0,11 mg  
22
0,10 mg  
23

Phosphore
39,00 mg  
9
27,00 mg  
19

Manganèse
0,50 mg  
9
0,10 mg  
35

Cuivre
0,06 mg  
36
0,10 mg  
22

Sélénium
0,60 mcg  
10
0,40 mcg  
13

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
85,00 mg  
9
22,00 mg  
26

Oméga 6s
162,00 mg  
12
13,00 mg  
99+

Stérol
  
  

Phytosterol
22,00 mg  
8
10,00 mg  
18

Teneur en eau
79,80 g  
99+
89,70 g  
15

Cendre
0,60 g  
21
0,80 g  
13

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
73,00 kcal  
18
40,00 kcal  
40

Calories dans les fruits frais sans Peel
73,00 kcal  
17
34,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
73,00 kcal  
16
39,00 kcal  
40

Calories sous forme séchée
340,00 kcal  
16
56,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
73,00 kcal  
21
40,00 kcal  
39

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
200,00 kcal  
4
47,00 kcal  
32

Calories dans Jam
280,00 kcal  
12
200,00 kcal  
26

Calories dans Pie
310,00 kcal  
18
200,00 kcal  
99+

Caractéristiques

Type
Berry  
Berry  

Saison
L'automne  
Hiver  

Variétés
Adams, Beauté noire, Dentelle noire, Johns, Nova, Panaché et York  
Buisson Table Reine, Heirloom Table Reine, Festival de hybride, Tôt Acorn hybride, Table Ace, ébène et crème de la crème  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Noir, Rouge  
Vert foncé, Vert jaune, Orange vert  

Couleur Intérieure
Magenta  
Jaune  

Forme
Rond  
Rond  

Texture
Juteux  
Fibreux  

Goût
Juteux, Doux  
Douceâtre  

Origine
Europe  
Amérique Centrale, Amérique du Nord  

Pousse sur
Des arbres  
Vines  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Sablonneux, Bien drainé  
Bien drainé  

pH du Sol
5.5-6.5  
5.8-6.8  

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat  
Du froid, Ensoleillé  

Faits

Faits sur
  • Branches de son arbre sont également utilisés pour faire fujara, koncovka et autres flûtes slovaques.
  
  • Il a été nommé comme Acorn Squash pour sa ressemblance avec un grand gland nervurée.
  • On dit que la courge était cultivée au Mexique il y a aussi longtemps que 10.000 ans.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
No  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Etats-Unis d'Amerique  
Chine  

Autres Pays
Colombie, Inde, Mexique  
Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, Turquie, Ukraine, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
-  
Costa Rica  

Top Exportateur
-  
Etats-Unis d'Amerique  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Sambucus nigra  
Cucurbita Pepo  

Synonyme
Sambucus  
Courge d'hiver  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Asteridae  
Dillenhidae  

Ordre
Dipsacales  
Cucurbitales  

Famille
Adoxaceae  
Cucurbitaceae  

Genre
Sambucus  
Cucurbita  

Espèce
S. nigra  
Pepo  

Groupe Générique
Moschatel  
-  

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