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जामुन और अमरूद


अमरूद और जामुन


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है, अल्सर की रोकथाम  
कैंसर की रोकथाम, डायरिया के इलाज, कब्ज रोकता है, स्कर्वी उपचार, पेचिश का उपचार  

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, हड्डियों को मजबूत  
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार  

त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा रोगों के उपचार  

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा  
बालों के झड़ने से बचाता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, लागू नहीं  
साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, घरघराहट  

दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया, गले में जलन, गले में सूजन, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित  
बालों का झड़ने, नाखून का पतला हो जाना, त्वचा संबंधी समस्याएं, दांत की सड़न, दुर्बलता, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
Yes  

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने  
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
14.00 ग्राम  
32
14.30 ग्राम  
30

रेशा
0.60 ग्राम  
39
5.40 ग्राम  
8

चीनी
उपलब्ध नहीं है  
8.90 ग्राम  
30

प्रोटीन
1.00 ग्राम  
26
2.50 ग्राम  
5

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04  
24
0.18  
9

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम  
37
31.00 माइक्रोग्राम  
16

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम  
39
0.07 मिलीग्राम  
13

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम  
99+
0.04 मिलीग्राम  
23

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.25 मिलीग्राम  
99+
1.08 मिलीग्राम  
7

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है  
0.45 मिलीग्राम  
6

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम  
99+
0.11 मिलीग्राम  
14

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है  
49.00 माइक्रोग्राम  
3

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
11.85 मिलीग्राम  
99+
228.30 मिलीग्राम  
1

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है  
0.73 मिलीग्राम  
15

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है  
2.60 माइक्रोग्राम  
24

लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है  
5,204.00 माइक्रोग्राम  
1

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है  
0.00 माइक्रोग्राम  
36

चोलिने
उपलब्ध नहीं है  
7.60 माइक्रोग्राम  
13

वसा
0.23 ग्राम  
32
0.95 ग्राम  
7

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
55.00 मिलीग्राम  
99+
417.00 मिलीग्राम  
10

लोहा
1.41 मिलीग्राम  
10
0.26 मिलीग्राम  
39

सोडियम
26.20 मिलीग्राम  
3
2.00 मिलीग्राम  
18

कैल्शियम
11.65 मिलीग्राम  
31
18.00 मिलीग्राम  
23

मैग्नीशियम
35.00 मिलीग्राम  
3
22.00 मिलीग्राम  
11

जस्ता
उपलब्ध नहीं है  
0.23 मिलीग्राम  
12

फास्फोरस
15.60 मिलीग्राम  
30
40.00 मिलीग्राम  
8

मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है  
0.15 मिलीग्राम  
21

तांबा
उपलब्ध नहीं है  
0.23 मिलीग्राम  
5

सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है  
0.60 माइक्रोग्राम  
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम  
38
112.00 मिलीग्राम  
6

ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम  
99+
288.00 मिलीग्राम  
5

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
0.00 मिलीग्राम  
16
उपलब्ध नहीं है  

पानी की मात्रा
84.75 ग्राम  
38
80.80 ग्राम  
99+

राख
0.50 ग्राम  
26
1.40 ग्राम  
5

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी  
18
68.00 किलो कैलोरी  
15

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
325.00 किलो कैलोरी  
13

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
57.00 किलो कैलोरी  
19

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
80.00 किलो कैलोरी  
13
55.00 किलो कैलोरी  
25

जाम में कैलोरी
120.00 किलो कैलोरी  
36
240.00 किलो कैलोरी  
21

पाई में कैलोरी
300.00 किलो कैलोरी  
18
340.00 किलो कैलोरी  
11

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय  
पेड़, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
मानसून, गर्मी  
सभी मौसम  

किस्मों
राम जरनुं और परास  
लख़नौ ४९, अल्लहाबाद सफ़ेदा, चित्तीदार, हरिजा, आपल ग्वावा, हफ्शी, अरका मृदुला और अल्लहाबाद सुरखा  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
काली, मैजेंटा, बैंगनी  
हरा, गुलाबी, पीला  

अंदर का रंग
बैंगनी  
सफेद  

आकार
अंडाकार  
गोल  

बनावट
रसीला  
खस्ता  

स्वाद
स्तम्मक, मीठा  
खट्टा मीठा  

मूल देश
बांग्लादेश, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाल, पाकिस्तान, फिलीपींस, श्री लंका  
मध्य अमरीका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका  

पर बढ़ता है
पेड़  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा  
चिकनी बलुई मिट्टी, चट्टान का, बलुआ  

मृदा पीएच
6.5-7.5  
4.5-7  

वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, वर्षा  
धूप  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • जामुन में एंटीकैंसर गुण होता है।
  • जामुन का फल में खून को साफ करने वाले कई गुण होते हैं।
  • जामुन का जूस पाचनशक्ति को बेहतर करने में सहायक होता है।
  
  • अमरूद की जेली तथा बर्फी (चीज) बनाई जाती है।
  • मुंह से दुर्गंध निजाद दिलाता है।
  • अमरूद के पत्तों को चबाने से दांतों के कीड़ा और दांतों से सम्बंधित रोग भी दूर हो जाते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
No  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
भारत  
भारत  

दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाल, पाकिस्तान, फिलीपींस, श्री लंका  
चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नाइजीरिया, पाकिस्तान, फिलीपींस, थाईलैंड  

शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है  
कनाडा  

शीर्ष निर्यातक
भारत  
भारत  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
स्यजयगिम क्युमिनी  
पसीदिउम गाजवा  

पर्याय
यूजेनिया क्युमिनी  
उपलब्ध नहीं है  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
रोसइदै  

ऑर्डर
म्य्र्तलेस  
म्य्र्तलेस  

फॅमिली
मैरटसऐ  
मैरटसऐ  

जाति
स्यजयगिम  
पसीदिउम  

प्रजाति
एस. क्युमिनी  
पसीदिउम गाजवा  

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है  
मेंहदी  

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