घर

कम कैलोरी फल + -

उच्च कैलोरी फल + -

सदाबहार फल + -

शीतकालीन फल + -

वसंत फल + -

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बेर और खीरा


खीरा और बेर


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, डायरिया के इलाज, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, हिस्टीरिया का उपचार   
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, छाजन उपचार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, विषाक्त धातुओं को निकालता है, अल्जाइमर रोग का उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, हड्डियों को मजबूत, आम सर्दी का उपचार   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हड्डियों को मजबूत, आंखों का उपचार   

त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार   
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, हीव्स, आंखों में खुजली, नाक की खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, घरघराहट   
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, लाल दाने, बहती नाक, छींक आना, उल्टी, गीली आखें   

दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, तीव्र सिरदर्द   
तनावग्रस्त दिल, जलन, सूजन, मुंह के आसपास सूजन, गले में सूजन, जीभ की सूजन, तनावपूर्ण रक्त वाहिकाओं   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
20.23 ग्राम   
12
3.63 ग्राम   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.50 ग्राम   
40

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
1.67 ग्राम   
99+

प्रोटीन
1.20 ग्राम   
19
0.65 ग्राम   
99+

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.06   
21
0.19   
8

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
2.00 माइक्रोग्राम   
33
5.00 माइक्रोग्राम   
30

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम   
38
0.03 मिलीग्राम   
34

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम   
23
0.03 मिलीग्राम   
27

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.90 मिलीग्राम   
11
0.10 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.26 मिलीग्राम   
20

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम   
19
0.04 मिलीग्राम   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
7.00 माइक्रोग्राम   
28

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
69.00 मिलीग्राम   
9
2.80 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 मिलीग्राम   
40

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है   
16.40 माइक्रोग्राम   
5

लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है   
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है   
23.00 माइक्रोग्राम   
28

चोलिने
उपलब्ध नहीं है   
6.00 माइक्रोग्राम   
20

वसा
0.20 ग्राम   
33
0.11 ग्राम   
99+

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
250.00 मिलीग्राम   
27
147.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.48 मिलीग्राम   
26
0.28 मिलीग्राम   
37

सोडियम
3.00 मिलीग्राम   
17
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
21.00 मिलीग्राम   
21
16.00 मिलीग्राम   
25

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम   
25
13.00 मिलीग्राम   
22

जस्ता
0.05 मिलीग्राम   
28
0.20 मिलीग्राम   
14

फास्फोरस
23.00 मिलीग्राम   
22
24.00 मिलीग्राम   
21

मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम   
34
0.08 मिलीग्राम   
35

तांबा
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.04 मिलीग्राम   
99+

सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है   
0.30 माइक्रोग्राम   
14

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
5.00 मिलीग्राम   
33

ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम   
99+
28.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
7.30 मिलीग्राम   
11

पानी की मात्रा
77.86 ग्राम   
99+
95.23 ग्राम   
1

राख
0.51 ग्राम   
25
0.38 ग्राम   
34

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
79.00 किलो कैलोरी   
8
15.00 किलो कैलोरी   
99+

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
12.00 किलो कैलोरी   
25

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
287.00 किलो कैलोरी   
19
उपलब्ध नहीं है   

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
फल सब्जी, खरबूज   

परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी   
वसंत, गर्मी   

किस्मों
हनी जर, शुगर केन, ली, शांक्शी ली, शरवुड, चीको, सिल्वहाइल, टिगेरत्ूत, विंटर डिलाइट और लंग   
आर्मीनियन, इंग्लीश, गार्डेन, कर्बी, लेमन और पर्षियन   

बीजरहित वैराइटी
No   
Yes   

रंग
हरा, लाल, पीला   
गहरा हरा, हरा   

अंदर का रंग
सफेद   
सफेद   

आकार
गोल   
बेलनाकार   

बनावट
कुरकुरे   
कुरकुरे   

स्वाद
मीठा   
रसीला, फीका   

मूल देश
सीरिया   
भारत   

पर बढ़ता है
पेड़   
बेलें   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   
चिकनी बलुई मिट्टी   

मृदा पीएच
5.5-6.5   
6-6.8   

वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   
गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • 9 वर्षों के निरंतर विकास के बाद जूजूबे न्वोछांग के किसानों द्वारा आमदनी को बढ़ाने का तरीका बना। यहां किसानों की वार्षिक आदमनी में लगभग 80 प्रतिशत जूजूबे से आयी है।
  
  • खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  • इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है।
  • पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
No   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
चीन   

दूसरे देश
बांग्लादेश, भारत, ईरान, कोरिया, लेबनान, पाकिस्तान   
मिस्र, इंडोनेशिया, ईरान, जापान, रूस, स्पेन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
फ्रांस   

शीर्ष निर्यातक
चीन   
स्पेन   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
ज़िज़िफस ज़ीज़यफुस   
कुकुमिस स्टिव्स   

पर्याय
ज़िज़ीफूस जूजूबा या ज़िज़ीफूस मारिटेनिया या ज़िज़्यफूस जूजूबा   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
दिलनहीदे   

ऑर्डर
रोसलेस   
क्यूकरबिटल्स   

फॅमिली
रहमनसै   
क्यूकरबिटसै   

जाति
ज़िज़िफस   
क्यूक्युमिस   

प्रजाति
ज़ी ज़ीज़यफुस   
सी. सतीउस   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

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