अंजीर

खजूर

अंजीर आणि खजूर

अंजीर

खजूर

Add ⊕

1 फायदे

1.1 आरोग्यासाठी फायदे

कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मेक्युलर र्‍हास प्रतिबंधित करते, ताण कमी करते

कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, अतिसार उपचार, हृदयाची काळजी, उष्माघात उपचार, स्नायुंची शक्ती सुधारते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मज्जातंतू नुकसान प्रतिबंधित करते, हाडे बळकट करते

1.1.1 सामान्य फायदे

रक्तदाब नियंत्रित करते, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते

रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते

1.2 त्वचेचे फायदे

त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार

वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा रोग उपचार

1.3 केसांचे फायदे

चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, मऊ करणारा मास्क

केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते

1.4 ऍलर्जी

1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, खोकला, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, त्वचेवर पुरळ, शिंका येणे, घसा दुखणे, हाताला सूज

डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, शिंका येणे, पानसर डोळे

1.5 दुष्परिणाम

असोशी प्रतिक्रिया, त्वचेवर पुरळ, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित

असोशी प्रतिक्रिया, अतिसार, आंतड्यातील गॅस, पोटदुखी, दात किडणे, वजन वाढणे

1.6 उपयुक्त आहे

1.6.1 गर्भवती महिला

✔ ✘

96% Low Calorie Fruits फळे have it !

✔ ✘

All High Calorie Fruits फळे have it !

1.6.2 स्तनदा महिला

✔ ✘

78% Low Calorie Fruits फळे have it !

✔ ✘

81% High Calorie Fruits फळे have it !

1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ

सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)

जेवण झाल्यावर एक तास वगळता कोणत्याही वेळेस, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका

2 पोषण

2.1 प्रमाण

100 ग्रॅम

2.2 कर्बोदकं

मनुका फळ

⊕

▶

▼

19.20 ग्रॅम

Rank: 13 (Overall)▶

75.03 ग्रॅम

Rank: 2 (Overall)▶

▲

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

15.9 (कम्क्वाट फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.2.1 तंतू

पॅशनफ्रुट फळ

⊕

▶

▼

2.90 ग्रॅम

Rank: 21 (Overall)▶

8.00 ग्रॅम

Rank: 3 (Overall)▶

▲

ब्लॅकबेरी फळ

⊕

▶

2.9 (अंजीर फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.2.2 साखर

खजूर फळ

⊕

▶

▼

16.30 ग्रॅम

Rank: 5 (Overall)▶

63.35 ग्रॅम

Rank: 1 (Overall)▶

▲

बिलबेरी फळ

⊕

▶

10.58 (संत्रे फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3 प्रथिने

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.80 ग्रॅम

Rank: 37 (Overall)▶

2.45 ग्रॅम

Rank: 6 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

1.3 (पीचू फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर

तामारिलो फळ

⊕

▶

▼

0.04

Rank: 24 (Overall)▶

0.03

Rank: 25 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.1 (रास्पबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4 जीवनसत्त्वे

2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)

भोपळा फळ

⊕

▶

▼

7.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 29 (Overall)▶

0.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 37 (Overall)▶

▲

डाळिंब फळ

⊕

▶

42 (टोमॅटो फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)

चिंच फळ

⊕

▶

▼

0.06 मिलिग्रॅम

Rank: 15 (Overall)▶

0.05 मिलिग्रॅम

Rank: 20 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.053 (बोयसेनबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.05 मिलिग्रॅम

Rank: 20 (Overall)▶

0.07 मिलिग्रॅम

Rank: 13 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.066 (खजूर फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)

फायसॅलिस फळ

⊕

▶

▼

0.40 मिलिग्रॅम

Rank: 36 (Overall)▶

1.27 मिलिग्रॅम

Rank: 5 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

0.54 (नारळ फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

0.30 मिलिग्रॅम

Rank: 12 (Overall)▶

0.59 मिलिग्रॅम

Rank: 3 (Overall)▶

▲

लीची फळ

⊕

▶

0.24 (जर्दाळू फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)

केळी फळ

⊕

▶

▼

0.11 मिलिग्रॅम

Rank: 12 (Overall)▶

0.17 मिलिग्रॅम

Rank: 10 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.086 (द्राक्ष फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

6.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 29 (Overall)▶

19.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 16 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

16 (संत्रे फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)

पेरू फळ

⊕

▶

▼

2.00 मिलिग्रॅम

Rank: 69 (Overall)▶

0.40 मिलिग्रॅम

Rank: 71 (Overall)▶

▲

जैतून फळ

⊕

▶

31.2 (गुलाबी ईडलिंब..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)

जैतून फळ

⊕

▶

▼

0.11 मिलिग्रॅम

Rank: 36 (Overall)▶

0.05 मिलिग्रॅम

Rank: 39 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

0.5 (फायसॅलिस फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)

ग्रीन कीवी फळ

⊕

▶

▼

4.70 मैक्रोग्रॅम

Rank: 15 (Overall)▶

2.70 मैक्रोग्रॅम

Rank: 23 (Overall)▶

▲

संतरा फळ

⊕

▶

5.1 (क्रैनबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.11 लायकोपेन

पेरू फळ

⊕

▶

▼

0.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 9 (Overall)▶

0.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 9 (Overall)▶

▲

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

1419 (गुलाबी ईडलिंब..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन

जापानी ख़ुरमा फळ

⊕

▶

▼

9.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 32 (Overall)▶

75.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 18 (Overall)▶

▲

अननस फळ

⊕

▶

85 (गोड चेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.13 चोलीन

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

4.70 मिलिग्रॅम

Rank: 26 (Overall)▶

6.30 मिलिग्रॅम

Rank: 17 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

6.7 (टोमॅटो फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5 चरबी

नारळ फळ

⊕

▶

▼

0.30 ग्रॅम

Rank: 28 (Overall)▶

0.39 ग्रॅम

Rank: 22 (Overall)▶

▲

फायसॅलिस फळ

⊕

▶

1.17 (डाळिंब फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6 खनिजे

2.6.1 पोटॅशियम

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

232.00 मिलिग्रॅम

Rank: 30 (Overall)▶

656.00 मिलिग्रॅम

Rank: 3 (Overall)▶

▲

जैतून फळ

⊕

▶

250 (बोर फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.2 लोह

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.37 मिलिग्रॅम

Rank: 30 (Overall)▶

1.02 मिलिग्रॅम

Rank: 12 (Overall)▶

▲

पांढरा ईडलिंबू फळ

⊕

▶

0.69 (रास्पबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.3 सोडियम

जैतून फळ

⊕

▶

▼

1.00 मिलिग्रॅम

Rank: 20 (Overall)▶

2.00 मिलिग्रॅम

Rank: 18 (Overall)▶

▲

संतरा फळ

⊕

▶

26.2 (जांभूळ फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.4 कॅल्शियम

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

35.00 मिलिग्रॅम

Rank: 11 (Overall)▶

39.00 मिलिग्रॅम

Rank: 8 (Overall)▶

▲

पीचू फळ

⊕

▶

20 (पपई फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.5 मॅग्नेशियम

चिंच फळ

⊕

▶

▼

17.00 मिलिग्रॅम

Rank: 17 (Overall)▶

43.00 मिलिग्रॅम

Rank: 2 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

16 (बोयसेनबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.6 जस्त

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.15 मिलिग्रॅम

Rank: 18 (Overall)▶

0.29 मिलिग्रॅम

Rank: 9 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.22 (मनुका फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.7 फॉस्फरस

नारळ फळ

⊕

▶

▼

14.00 मिलिग्रॅम

Rank: 32 (Overall)▶

62.00 मिलिग्रॅम

Rank: 4 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

27 (आवळा फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.8 मँगनीज

बिलबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.13 मिलिग्रॅम

Rank: 25 (Overall)▶

0.26 मिलिग्रॅम

Rank: 17 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.232 (वांगं फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.9 तांबे

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.07 मिलिग्रॅम

Rank: 32 (Overall)▶

0.21 मिलिग्रॅम

Rank: 7 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

0.127 (द्राक्ष फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6.10 सेलेनियम

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.20 मैक्रोग्रॅम

Rank: 15 (Overall)▶

3.00 मैक्रोग्रॅम

Rank: 4 (Overall)▶

▲

सफरचंद फळ

⊕

▶

3 (खजूर फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.7 चरबीयुक्त आम्ल

2.7.1 ओमेगा 3s

सीताफळ फळ

⊕

▶

▼

0.00 मिलिग्रॅम

Rank: 38 (Overall)▶

3.00 मिलिग्रॅम

Rank: 35 (Overall)▶

▲

टरबूज फळ

⊕

▶

35 (रेड करंट फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.7.2 ओमेगा 6s

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

144.00 मिलिग्रॅम

Rank: 14 (Overall)▶

16.00 मिलिग्रॅम

Rank: 51 (Overall)▶

▲

जांभूळ फळ

⊕

▶

122 (गोल्ड कीवी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.8 स्टेरॉल

2.8.1 फायटोस्टेरॉल

अॅव्होकॅडो फळ

⊕

▶

▼

31.00 मिलिग्रॅम

Rank: 4 (Overall)▶

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

▲

जांभूळ फळ

⊕

▶

18 (जर्दाळू फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

2.9 पाण्याचा अंश

काकडी फळ

⊕

▶

▼

79.11 ग्रॅम

Rank: 60 (Overall)▶

20.53 ग्रॅम

Rank: 73 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

80.32 (जापानी ख़ुरमा..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.10 राख

बिलबेरी फळ

⊕

▶

▼

0.66 ग्रॅम

Rank: 17 (Overall)▶

1.60 ग्रॅम

Rank: 4 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

1.85 (मनुका फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3 कॅलरीज

3.1 प्रमाण

100 ग्रॅम

3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक

मनुका फळ

⊕

▶

▼

74.00 किलोकॅलरी

Rank: 10 (Overall)▶

282.00 किलोकॅलरी

Rank: 2 (Overall)▶

▲

काकडी फळ

⊕

▶

68 (पेरू फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक

नारळ फळ

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

▲

काकडी फळ

⊕

▶

75 (सीताफळ फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक

चिंच फळ

⊕

▶

▼

71.42 किलोकॅलरी

Rank: 9 (Overall)▶

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

▲

रैंबूटन फळ

⊕

▶

64 (ब्लॅकबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक

फ़ेजोआ फळ

⊕

▶

▼

249.00 किलोकॅलरी

Rank: 30 (Overall)▶

290.00 किलोकॅलरी

Rank: 18 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी फळ

⊕

▶

300 (संतरा फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक

नारळ फळ

⊕

▶

▼

69.00 किलोकॅलरी

Rank: 15 (Overall)▶

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

▲

टोमॅटो फळ

⊕

▶

82 (रैंबूटन फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.7 अन्नामध्ये उष्मांक

3.7.1 रसामध्ये उष्मांक

खजूर फळ

⊕

▶

▼

65.00 किलोकॅलरी

Rank: 19 (Overall)▶

461.00 किलोकॅलरी

Rank: 1 (Overall)▶

▲

टोमॅटो फळ

⊕

▶

75 (बिलबेरी फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक

हुकलबेरी फळ

⊕

▶

▼

360.00 किलोकॅलरी

Rank: 5 (Overall)▶

384.00 किलोकॅलरी

Rank: 2 (Overall)▶

▲

क्लेमेंटाइन फळ

⊕

▶

238 (फायसॅलिस फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक

अंजीर फळ

⊕

▶

▼

450.00 किलोकॅलरी

Rank: 1 (Overall)▶

321.00 किलोकॅलरी

Rank: 13 (Overall)▶

▲

ब्रेडफ्रूट फळ

⊕

▶

280 (लीची फळ)

◀ ▶ ADD ⊕

4 वैशिष्ट्ये

4.1 प्रकार

झाडाचे फळ

उष्णदेशीय

4.2 हंगाम

उन्हाळा, हिवाळा

वसंत ऋतू, उन्हाळा

4.3 जाती

अब्यद, एड्रिॅटिक, आल्मा, एट्रीयनो, बेटॅग्लिया आणि हार्डी शिकागो अंजीर

बरही, डायरी, देगलेत नूर, हलव्य, खदराव्य, मेदजूल, ठूर्य आणि झहदी

4.4 बिनबियांच्या विविधता

✔ ✘

26% Low Calorie Fruits फळे have it !

✔ ✘

24% High Calorie Fruits फळे have it !

4.5 रंग

हिरवा, जांभळा, लाल

काळा, तपकिरी, लाल, पिवळा

4.6 आतील रंग

गुलाबी

तपकिरी

4.7 आकार

शंकूच्या आकाराचे

लंबगोल

4.8 घडण

मांसल

4.9 चव

गोड

4.10 उत्पत्तिस्थान

पश्चिम आशिया

इराक

4.11 वाढ

झाडे

4.12 लागवड

4.12.1 मातीचा प्रकार

चिकणमाती, चुनखडी, चिकणमाती, वालुकामय

चिकणमाती, चिकणमाती, वाळू

4.12.2 मातीत pH

5-7

8-10

4.12.3 हवामान

कोरडे, उबदार

गरम, उबदार

5 तथ्ये

5.1 बद्दल तथ्य

हे फळ हजारो वर्षे माणसाच्या खाद्यजीवनात महत्त्वाचे स्थान टिकवून असून हे फळ अत्यंत पौष्टिक समजले जाते. हे एक उंबरवर्गीय फळ आहे.
अंजीर साधारण बद्धकोष्ठतेवर औषधी म्हणून वापरले जाते.

अरब अमिरातीमधील खजुराची शेती हा अमिराती संस्कृतीचा अविभाज्य घटक समजला जातो. हजारो वर्षांपासून अमिराती मध्ये खजुराची शेती केली जाते.
खजुराची शेती हि प्रामुख्याने संपूर्ण वर्षाची प्रक्रिया असते.