बोर आणि अॅव्होकॅडो
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, स्नायुंची शक्ती सुधारते, यकृत आरोग्य, संप्रेरक आरोग्य, ताण कमी करते, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते, तणाव कमी करते, हृदय दर नियमन, उन्माद उपचार
कर्करोग प्रतिबंध, नैसर्गिक निर्विषीकरण, ऑस्टिओपोरोसिस प्रतिबंध, जुनाट रोगांपासून संरक्षण
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, पचनास मदत करते, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा तरूण करते
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा शुद्ध करते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, चांगले कंडिशनर, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, विभाजित केसांवर उपाय, चमकदार केस, मऊ करणारा मास्क
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, डोळे खाजवणे, नाक खाजवणे, बंद नाक, डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, शिंका येणे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, दाह, खाज सुटणे, लॅटेक्स ऍलर्जी, बंद नाक, त्वचेवर पुरळ उठणे, गिळताना त्रास होणे, सूज येणे, खराब पोट, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, तीव्र डोकेदुखी
असोशी प्रतिक्रिया, अतिसंवदेनशीलता, वजन वाढणे
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
उपलब्ध नाही
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
20.23 ग्रॅम
12
1.00 ग्रॅम
99+
तंतू
उपलब्ध नाही
6.70 ग्रॅम
5
साखर
उपलब्ध नाही
0.70 ग्रॅम
99+
प्रथिने
1.20 ग्रॅम
19
2.00 ग्रॅम
10
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.06
21
0.24
4
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
2.00 मैक्रोग्रॅम
33
7.00 मैक्रोग्रॅम
29
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.02 मिलिग्रॅम
38
0.10 मिलिग्रॅम
7
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम
23
0.10 मिलिग्रॅम
10
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.90 मिलिग्रॅम
11
1.70 मिलिग्रॅम
3
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
1.40 मिलिग्रॅम
1
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम
19
0.30 मिलिग्रॅम
4
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
81.00 मैक्रोग्रॅम
1
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
69.00 मिलिग्रॅम
9
10.00 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
उपलब्ध नाही
2.10 मिलिग्रॅम
2
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
21.00 मैक्रोग्रॅम
2
लायकोपेन
उपलब्ध नाही
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
271.00 मैक्रोग्रॅम
4
चोलीन
उपलब्ध नाही
14.20 मिलिग्रॅम
1
चरबी
0.20 ग्रॅम
33
14.70 ग्रॅम
3
खनिजे
पोटॅशियम
250.00 मिलिग्रॅम
27
485.00 मिलिग्रॅम
7
लोह
0.48 मिलिग्रॅम
26
0.50 मिलिग्रॅम
24
सोडियम
3.00 मिलिग्रॅम
17
7.00 मिलिग्रॅम
12
कॅल्शियम
21.00 मिलिग्रॅम
21
12.00 मिलिग्रॅम
29
मॅग्नेशियम
10.00 मिलिग्रॅम
25
29.00 मिलिग्रॅम
6
जस्त
0.05 मिलिग्रॅम
28
0.60 मिलिग्रॅम
4
फॉस्फरस
23.00 मिलिग्रॅम
22
52.00 मिलिग्रॅम
6
मँगनीज
0.08 मिलिग्रॅम
34
0.10 मिलिग्रॅम
31
तांबे
0.00 मिलिग्रॅम
99+
0.20 मिलिग्रॅम
8
सेलेनियम
उपलब्ध नाही
0.40 मैक्रोग्रॅम
13
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम
38
236.00 मिलिग्रॅम
2
ओमेगा 6s
0.00 मिलिग्रॅम
99+
1,689.00 मिलिग्रॅम
1
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही
87.00 मिलिग्रॅम
1
पाण्याचा अंश
77.86 ग्रॅम
99+
73.20 ग्रॅम
99+
राख
0.51 ग्रॅम
25
1.60 ग्रॅम
4
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
79.00 किलोकॅलरी
8
160.00 किलोकॅलरी
3
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
172.40 किलोकॅलरी
2
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
287.00 किलोकॅलरी
19
686.40 किलोकॅलरी
2
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
306.00 किलोकॅलरी
2
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
222.00 किलोकॅलरी
23
पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
288.00 किलोकॅलरी
23
वैशिष्ट्ये
प्रकार
झाडाचे फळ
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
हंगाम
शरद ऋतू, उन्हाळा
उन्हाळा
जाती
मधाचा घडा, ऊस, ली, शांक्सी ली, शरवुड, चीको आणि लोंग
बेकोन, फुएर्ते, ग्वेन, हास्स, लँब हास्स, वेळू आणि झूलातो
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
हिरवा, लाल, पिवळा
गडद हिरवा
आतील रंग
पांढरा
पांढरा
आकार
गोल
लंबगोल
घडण
कुरकुरीत
रसाळ
चव
गोड
लोणीयुक्त
उत्पत्तिस्थान
सीरिया
मेक्सिको, मध्य अमेरिका
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
विघटित ग्रॅनाइट, चुनखडी, वालुकामय चिकणमाती, हवेशीर
मातीत pH
5.5-6.5
6-6.5
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
दमट, बर्फाचे थर नसलेला
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- बोर हे एक लालसर पिवळट रंगाचे आंबटगोड चवीचे फळ आहे. याचे फार मोठे वृक्ष होत नाहीत आणि या झाडांना काटे असतात.
- याच्या बीस 'आटोळी' म्हणतात.
- अ‍ॅव्होकॅडोला आंब्यासारखेच एक बी असलेले मोठे फळ येते.
- अॅव्होकॅडो भारतामध्ये पहिल्यांदा १९४१ साली श्रीलंकेमधून आणून पुणे येथील गणेशखिंड फळ-बाग केंद्रात लावण्यात आले.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
No
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
चीन
मेक्सिको
अन्य देश
बांग्लादेश, भारत, इराण, कोरीया, लेबनॉन, पाकिस्तान
चिली, चीन, कोलंबिया, डोमिनिकन रिपब्लीक, इंडोनेशिया, केनिया, मेक्सिको, पेरू, रवांडा, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
चीन
मेक्सिको
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
झिझिफुस झिझयफुस
पर्सीया अमेरिकन
प्रतिशब्द
झिझिफस जुजुबा किंवा झिझिफस मौरीतानिया किंवा झिझयफुस जुजुबा
पर्सीया ग्रॅतीस्सीमा
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
मग्नोल्लिडे
क्रम
रोसेल्स
लौरेल्स
कुटुंब
रहाम्नासी
लॉरासी
पोटजात
झिझीपस
पर्शिया
प्रजाती
झ. झिझयफुस
पी. अमेरिकन
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
लॉरेल
|
||
|
||
|
