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Azeitona e Carambola


Carambola e Azeitona


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Ajuda na regeneração da cartilagem, Impede a degeneração macular, O tratamento da doença de Alzheimer  
Prevenção do câncer, Tratamento de insolação  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável  
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável, O tratamento da dor nos olhos  

Benefícios da pele
Pele hidratos, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Cura queimaduras solares, Rejuvenescimento da pele  

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo  
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
-  
-  

Efeitos colaterais
Afeta os níveis de glicose no sangue, Tontura, Dor de estômago  
Náusea, Vómitos  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Dificilmente comido cru, azeite de oliva é consumido para muitas finalidades.  
Como um lanche no final da tarde, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Evite ao máximo o estômago vazio  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
3,84 g  
99+
6,73 g  
99+

Fibra
3,30 g  
19
2,80 g  
23

Açucar
0,54 g  
99+
3,98 g  
99+

Proteína
1,03 g  
24
1,04 g  
23

Proteína para Rácio Carb
0,26  
3
0,15  
11

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
20,00 mcg  
22
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
37
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,24 mg  
99+
0,37 mg  
39

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,02 mg  
99+
0,39 mg  
10

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
3,00 mcg  
32
12,00 mcg  
23

Vitamina C (Ácido ascórbico)
0,00 mg  
99+
34,40 mg  
24

Vitamina E (Tocoferol)
3,81 mg  
1
0,15 mg  
38

Vitamina K (Phyllochinone)
1,40 mcg  
31
0,00 mcg  
99+

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
510,00 mcg  
2
66,00 mcg  
24

Choline
14,20 mg  
2
7,60 mg  
16

Gordo
15,32 g  
2
0,33 g  
25

Minerais
  
  

Potássio
42,00 mg  
99+
133,00 mg  
99+

Ferro
0,49 mg  
25
0,08 mg  
99+

Sódio
1 556,00 mg  
1
2,00 mg  
18

Cálcio
52,00 mg  
5
3,00 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
24
10,00 mg  
25

Zinco
0,04 mg  
29
0,12 mg  
21

Fósforo
4,00 mg  
99+
12,00 mg  
34

Manganês
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Cobre
0,12 mg  
16
0,14 mg  
13

Selênio
0,90 mcg  
8
0,60 mcg  
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
92,00 mg  
8
27,00 mg  
24

6s Omega
1 215,00 mg  
2
157,00 mg  
13

Esteróis
  
  

Fitoesterol
22,00 mg  
8
10,00 mg  
18

Teor de água
75,28 g  
99+
91,38 g  
8

Cinza
4,53 g  
2
0,52 g  
25

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
115,00 kcal  
8
31,00 kcal  
99+

Calorias em fruta fresca sem casca
115,00 kcal  
7
28,00 kcal  
99+

Calorias em congelado Form
-  
31,00 kcal  
99+

Calorias em forma seca
467,00 kcal  
4
300,00 kcal  
23

Calorias em Canned Form
119,00 kcal  
8
31,00 kcal  
99+

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
60,00 kcal  
23
50,00 kcal  
31

Calorias em Jam
200,00 kcal  
26
200,00 kcal  
26

Calorias em Pie
240,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Fruto de árvore  
Fruto de árvore  

Estação
Primavera, Verão  
Outono, Primavera, Verão  

Variedades
Manzanillo, Sevillano, Missão, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra e Picholine  
Rei, Sino, Sri Kembangan, Arkin e Fwang Tung  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Preto, Verde, Roxa, Amarelo  
Amarelo dourado, Verde  

Dentro de Cor
Castanho  
Amarelada verde  

Forma
Oval  
Oval e Star (seção transversal)  

Textura
Carnudo  
Crispy  

Gosto
Amargo  
Crisp, Suculento, Doce  

Origem
Região do Mediterrâneo Oriental  
Sri Lanka  

Cresce sobre
Arvores  
-  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Bem drenado  
Greda, Bem drenado  

O pH do solo
7-8  
4.5-7  

Condições climáticas
Morna para clima quente  
Umectante, Morna para clima quente  

Fatos

Fatos sobre
  • Na Grécia antiga, primeiro sombra de olho foi feita pela adição de azeite em carvão chão.
  • A forma mais cara de azeite é Virgem Extra.
  
  • Quando carambola é cortado horizontalmente, ele forma uma estrela.
  • Acredita-se que carambola ajuda a curar a ressaca.
  • 2 variedades de carambola são cultivados: Galdéria & sweet.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Espanha  
Taiwan  

Outros países
Argélia, Egito, Grécia, Itália, Marrocos, Portugal, Síria, Tunísia, Turkey  
Austrália, Guyana, Índia, Israel, Malásia, Filipinas, Estados Unidos da America  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
Europa  

Top Exportador
Itália  
Malásia  

Nome científico

Nome botânico
Olea europaea  
Averrhoa carambola  

Sinônimo
Olea europaea  
Averrhoa carambola  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Rosidae  

Ordem
Lamiales  
Oxalidales  

Família
Oleaceae  
Oxalidaceae  

Gênero
Olea  
Averrhoa  

Espécies
O. europaea  
A. carambola  

Grupo genérico
Oliva  
-  

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