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Azeitona
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Azeitona vs Ginja

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Benefícios

Benefícios para a saúde

Prevenção do câncer, Ajuda na regeneração da cartilagem, Impede a degeneração macular, O tratamento da doença de Alzheimer
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite

Benefícios gerais

Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda

Benefícios da pele

Pele hidratos, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras

Benefícios de cabelo

Atua como hidratante, Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo
Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo

Alergia

Os sintomas de alergia

-
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira

Efeitos colaterais

Afeta os níveis de glicose no sangue, Tontura, Dor de estômago
Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais

Recommeded para

Mulheres grávidas

Mulheres que amamentam

Melhor hora para comer

Dificilmente comido cru, azeite de oliva é consumido para muitas finalidades.
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)

Nutrição

Porção

100 g
100 g

Carboidratos

3,84 g12,20 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

3,30 g1,60 g
0 10.4
👆🏻

Açucar

0,54 g8,50 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

1,03 g1,00 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína para Rácio Carb

0,260,08
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (retinol)

20,00 mcg64,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,01 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,24 mg0,40 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)

0,02 mg0,14 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,03 mg0,04 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Acido fólico)

3,00 mcg8,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido ascórbico)

0,00 mg10,00 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

3,81 mg0,07 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

1,40 mcg2,10 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína + Zeaxantina

510,00 mcg85,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

14,20 mg6,10 mg
0 19.2
👆🏻

Gordo

15,32 g0,30 g
0 33.49
👆🏻

Minerais

Potássio

42,00 mg173,00 mg
42 840
👆🏻

Ferro

0,49 mg0,32 mg
0.06 9
👆🏻

Sódio

1 556,00 mg3,00 mg
0 1556
👆🏻

Cálcio

52,00 mg16,00 mg
1 100
👆🏻

Magnésio

11,00 mg9,00 mg
0 92
👆🏻

Zinco

0,04 mg0,10 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

4,00 mg15,00 mg
0 113
👆🏻

Manganês

0,00 mg0,11 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,12 mg0,10 mg
0 2
👆🏻

Selênio

0,90 mcg0,00 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos graxos

Omega 3s

92,00 mg44,00 mg
0 318
👆🏻

6s Omega

1 215,00 mg46,00 mg
0 1689
👆🏻

Esteróis

Fitoesterol

22,00 mg12,00 mg
0 87
👆🏻

Teor de água

75,28 g86,13 g
0 95.23
👆🏻

Cinza

4,53 g0,40 g
0 87.1
👆🏻

Calorias

Porção

100g
100g

Calorias em frutas frescas com Peel

115,00 kcal50,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorias em fruta fresca sem casca

115,00 kcal50,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorias em congelado Form

-46,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorias em forma seca

467,00 kcal350,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorias em Canned Form

119,00 kcal75,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorias em alimentos

Calorias no suco

60,00 kcal52,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorias em Jam

200,00 kcal200,00 kcal
49 420
👆🏻

Calorias em Pie

240,00 kcal390,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Fruto de árvore
Fruto de árvore

Estação

Primavera, Verão
Verão

Variedades

Manzanillo, Sevillano, Missão, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra e Picholine
Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol

Sem sementes Variedade

Cor

Preto, Verde, Roxa, Amarelo
Vermelho

Dentro de Cor

Castanho
Vermelho

Forma

Oval
Redondo

Textura

Carnudo
Crocante

Gosto

Amargo
Agridoce

Origem

Região do Mediterrâneo Oriental
Europa, Ásia Ocidental

Cresce sobre

Arvores
Arvores

Cultivo

Tipo de solo

Bem drenado
Arenoso

O pH do solo

7-85.5-8
3.5 10
👆🏻

Condições climáticas

Morna para clima quente
Frio

Fatos

Fatos sobre

  • Na Grécia antiga, primeiro sombra de olho foi feita pela adição de azeite em carvão chão.
  • A forma mais cara de azeite é Virgem Extra.
  • Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
  • Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.

Em Bebidas Alcoólicas

Vinho

Cerveja

Spirits

Cocktails

Produção

Top Producer

Espanha
Turkey

Outros países

Argélia, Egito, Grécia, Itália, Marrocos, Portugal, Síria, Tunísia, Turkey
Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão

Top do Importador

Estados Unidos da America
Alemanha

Top Exportador

Itália
Polônia

Nome científico

Nome botânico

Olea europaea
Prunus cerasus

Sinônimo

Olea europaea
Prunus Cerasus

Classificação

Domínio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

Divisão

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclasse

Rosidae
Rosidae

Ordem

Lamiales
Rosales

Família

Oleaceae
Rosaceae

Gênero

Olea
Prunus

Espécies

O. europaea
P. cerasus

Grupo genérico

Oliva
Rosa