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Azeitona vs Uva passa


Uva passa vs Azeitona


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Ajuda na regeneração da cartilagem, Impede a degeneração macular, O tratamento da doença de Alzheimer   
Tratamento de acidez, Prevenção do câncer, Bom para diabéticos, Previne a constipação, Previne a anemia   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável   
Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Fortalece os ossos   

Benefícios da pele
Pele hidratos, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele   

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Bom condicionador, Regula o crescimento do cabelo   
Protege o cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
NA   
Anafilaxia, Asma, Dificuldades respiratória, Tosse, Queda da pressão arterial, Urticária, Erupção cutânea, Nariz entupido, Inchaço da boca, língua ou lábios, Pieira   

Efeitos colaterais
Afeta os níveis de glicose no sangue, Tontura, Dor de estômago   
Reação alérgica   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Não disponível   

Melhor hora para comer
Dificilmente comido cru, azeite de oliva é consumido para muitas finalidades.   
Qualquer momento, exceto uma hora após a refeição   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
3,84 g   
99+
79,18 g   
1

Fibra
3,30 g   
18
3,70 g   
16

Açucar
0,54 g   
99+
59,19 g   
2

Proteína
1,03 g   
24
3,07 g   
3

Proteína para Rácio Carb
0,26   
3
0,04   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
20,00 mcg   
20
0,00 mcg   
37

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
37
0,11 mg   
4

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,01 mg   
99+
0,13 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,24 mg   
99+
0,77 mg   
15

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,02 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,17 mg   
9

Vitamina B9 (Acido fólico)
3,00 mcg   
32
5,00 mcg   
30

Vitamina C (Ácido ascórbico)
0,00 mg   
99+
2,30 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
3,81 mg   
1
0,12 mg   
35

Vitamina K (Phyllochinone)
1,40 mcg   
28
3,50 mcg   
19

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
510,00 mcg   
2
0,00 mcg   
36

Choline
14,20 mg   
1
11,10 mg   
5

Gordo
15,32 g   
2
0,46 g   
19

Minerais
  
  

Potássio
42,00 mg   
99+
749,00 mg   
2

Ferro
0,49 mg   
25
1,88 mg   
6

Sódio
1 556,00 mg   
1
11,00 mg   
9

Cálcio
52,00 mg   
5
50,00 mg   
6

Magnésio
11,00 mg   
24
32,00 mg   
4

Zinco
0,04 mg   
29
0,22 mg   
13

Fósforo
4,00 mg   
99+
101,00 mg   
2

Manganês
0,00 mg   
99+
0,30 mg   
16

Cobre
0,12 mg   
16
0,32 mg   
4

Selênio
0,90 mcg   
8
0,60 mcg   
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
92,00 mg   
8
8,00 mg   
31

6s Omega
1 215,00 mg   
2
29,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Teor de água
75,28 g   
99+
15,43 g   
99+

Cinza
4,53 g   
2
1,85 g   
3

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
115,00 kcal   
5
299,00 kcal   
1

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
467,00 kcal   
4
Não disponível   

Calorias em Canned Form
119,00 kcal   
4
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
60,00 kcal   
22
154,00 kcal   
6

Calorias em Jam
200,00 kcal   
26
255,00 kcal   
16

Calorias em Pie
240,00 kcal   
38
251,00 kcal   
34

Características

Tipo
Fruto de árvore   
Baga   

Estação
Primavera, Verão   
Todas as temporadas   

Variedades
Manzanillo, Sevillano, Missão, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra e Picholine   
Passas Escuro, Branco ou Dourado Passas, Sultanas e Corintos   

Sem sementes Variedade
No   
Não disponível   

Cor
Preto, Verde, Roxa, Amarelo   
Preto, Azul, Verde, Roxa, Amarelo   

Dentro de Cor
Castanho   
Castanho   

Forma
Oval   
Oval   

Textura
Carnudo   
Carnudo   

Gosto
Amargo   
Doce   

Origem
Região do Mediterrâneo Oriental   
A Europa Central, Ásia Ocidental   

Cresce sobre
Arvores   
Não disponível   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Bem drenado   
Argila loam, Sandy loam   

O pH do solo
7-8   
5.5-7   

Condições climáticas
Morna para clima quente   
Caloroso   

Fatos

Fatos sobre
  • Na Grécia antiga, primeiro sombra de olho foi feita pela adição de azeite em carvão chão.
  • A forma mais cara de azeite é Virgem Extra.
  
  • 30 de abril é conhecido como o Dia Nacional Raisin.
  • Fresno, Califórnia, é conhecida como a capital raisin do mundo.
  • Metade da oferta de passas do mundo é produzido na Califórnia.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Espanha   
Estados Unidos da America   

Outros países
Argélia, Egito, Grécia, Itália, Marrocos, Portugal, Síria, Tunísia, Turkey   
Afeganistão, Argentina, Austrália, Chile, China, Iran, África do Sul, Turkey, Uzbequistão   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Europa   

Top Exportador
Itália   
Turkey   

Nome científico

Nome botânico
Olea europaea   
Vitis vinifera   

Sinônimo
Não disponível   
Não Disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Não disponível   

Ordem
Lamiales   
Vitales   

Família
Oleaceae   
Vitaceae   

Gênero
Olea   
Vitis   

Espécies
O. europaea   
Vitis vinifera   

Grupo genérico
Oliva   
Uva   

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